科技海绵
海棉几乎家家用到,一种颜色白白、且越用越小、对环保很有益的科技海绵,赢得人们的喜爱。很多人称它是“神奇魔力擦”,特别是它不用清洁剂,只要冲水,就可以搞得干干净净的特点,不少人用它来清洗餐具,觉得很爽。
然而,科技海绵中的材质含有三聚氰胺,而三聚氰胺是人们所熟知的毒奶粉事件的主要成分。科技海绵实际上是由三聚氰胺与甲醛聚合而成的聚合物。虽然三聚氰胺本身没有立即的毒性,但长期摄入可能导致肾结石、钙化甚至肾衰竭等相关肾脏疾病,并对婴幼儿造成生命危险。而甲醛则是一种一级致癌物,可能导致鼻咽癌和白血病等疾病。
三聚氰胺在生活中广泛存在,科技海绵是其中之一。科技海棉是由三聚氰胺甲醛树脂发泡制成的。发泡后的纤维非常小且具有一定硬度,能够进入容器表面的缝隙,将污垢和油渍的分子刷出来。此外,在洗碗时使用水冲洗,可以将刷出的油污带走。
虽然科技海绵非常好用且对环境友好,但它的使用有两大禁忌
1.不能用于清洗餐具和蔬果。
2.不能使用温水进行洗刷,否则更容易释放出有毒物质。
因此,建议只将科技海绵用于环境清洁,例如地板、玻璃、墙壁等。特别是用于清洁浴室洗手台的陶瓷材料和金属件时,效果非常好,能够快速而干净地清洁。但避免将科技海绵用于餐具和蔬果的清洗,同时也不要使用温水洗刷,以免释放有毒物质。
美耐皿(Melamine)餐具
美耐皿餐具是现代很流行的一种餐具,也是符合卫生标准的餐具,特别是在日料中经常会见到。它的特点很轻而美观,价格便宜。美耐皿属于一种塑胶材质,美耐皿餐具也是三聚氰胺和甲醛的聚合物。有研究报告指出,美耐皿餐具不耐高温,在40°C左右时会溶出三聚氰胺,在60~70°C后会急剧增加,越便宜的美耐皿餐具溶出三聚氰胺越高。
因此在使用美耐皿餐具时要注意:
1.不宜放入微波炉、电锅中加热;
2.不宜盛装滚烫的食物;
3.不宜使用美耐皿汤勺、筷子捞取热汤中的食物;
4.不宜使用洗碗机清洗和烘干。
建议:美耐皿餐具使用2~3年更换,如有刮痕、缺口损坏丢弃不用。
林口长庚纪念医院临床毒物中心主任颜宗海博士提到,不仅美耐皿餐具的色彩美丽,任何一种漂亮的餐具最好里面是白色的,因为艳丽的色彩很难保证其中不含有对人体有害的物质或元素。
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