三大类杀虫剂
庭院种菜博主表示，每个人都有从蔬菜中摄入一定量的杀虫剂，没有例外的。只是吃的多少的问题。只有了解杀虫剂的来源，尽量减少杀虫剂的摄入量才是可能的。
1.人工合成的杀虫剂：在传统种植中使用的杀虫剂是以人工合成的杀虫剂为主，也就是人们所说的农药。传统种植蔬菜中，这一类杀虫剂用得最多。这类杀虫剂在申报批准使用之前，应该做过很多动物试验，所以按照说明书上使用，基本是安全的。
然而，杀虫剂毕竟是合成的东西，能少吃就少吃。因此，商店里购买的蔬菜需要进行充分清洗。很多种植朋友在自家菜地里，在瓜类蔬菜病虫害严重时，可能会在苗期使用一些农药，但不会用在叶菜上。
2.有机种植中使用的杀虫剂：有机种植中使用的杀虫剂可分为天然杀虫剂和经过批准的人工合成杀虫剂，还有一些自制的土方子。有机种植中使用的杀虫剂有些是从植物中提取的，如除虫菊酯（pyrethrine）和印度神油（Neem oil）。也有经批准的可以在有机种植中使用的人工合成杀虫剂，如硫酸铜（copper sulfate）。这些杀虫剂上都有有机认证协会（OMRI）的标记。在美国的很多商店（如Lowes和Home Depot）都能买到这种小包装的有机杀虫剂。
然而，这些杀虫剂的毒性是否较低并没有明确的答案。消费者很难知道从商店购买的有机蔬菜到底使用了哪些农药杀虫剂。因此，即使是购买的有机蔬菜，也需要彻底清洗并浸泡一段时间，以洗掉大部分残留农药，才能放心食用。
3.蔬菜自身产生的杀虫剂：蔬菜和其他植物一样，在受到外力伤害（如被虫子叮咬）之后，会产生天然的杀虫剂，蔬菜受到伤害的程度越大，产生的杀虫剂就越多。有些人可能认为，虫子吃剩的蔬菜最健康，因为没有使用过杀虫剂。然而，花园种菜博主表示，这是一个误区。很多被虫子咬过的蔬菜会产生大量天然杀虫剂，而这些杀虫剂对人体健康也是不利的。有机种植中使用的杀虫剂效果一般较差，所以有机蔬菜中的天然杀虫剂含量比非有机蔬菜更高。
有资料显示，专家认为蔬菜产生的天然杀虫剂中有些是致癌物，因此食用有机蔬菜导致癌症的可能性更高。庭院种菜博主表示，虽然这种论点尚未得到进一步证实，但也不能保证商店销售的有机蔬菜比非有机蔬菜更健康。
如何减少对杀虫剂的摄入
庭院种菜博主提供了一个简单的答案：自己动手种菜！博主说：“自己种的蔬菜，我们清楚是否喷洒农药，喷的是什么农药，以及何时喷洒农药。而且我们还可以通过各种方法，减少蔬菜受虫害的程度，从而减少蔬菜中天然杀虫剂的含量，这样就能够减少摄入杀虫剂的量。”
笔者也认同这个观点，自己在阳台或后院种植蔬菜，确实让人更加放心。不仅菜的香味更浓郁，更重要的是对全家人的身体健康更有益。通过自己种植蔬菜，我们可以掌握农药的使用情况，并采取各种方法防止虫害，从而减少天然杀虫剂的含量。
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