一年有春夏秋冬四个季节，每季有三个月，就像家里面有大哥二哥三弟，依照排行分别是孟、仲、季。所以秋天的7月是老大叫孟秋，9月是小弟季秋，8月叫做仲秋 。8月15又是仲秋的正中央，久而久之就被叫做中秋了。
仲秋时节，天子要祭拜明月（注1），庆祝丰收。接著官府就用收成的五谷熬成粥食，发放给老人们，补补身体，并且赠送拐杖（注2）。
什么？送稀饭给老人家吃，太小气了吧？！
其实，粥可是非常养生的食品喔，而且老人家牙口不好，秋天丰收了，首先就想到敬老，这可是真正的感恩与珍惜呀。
喝完粥，接下来该吃月饼了吧，不，先来一壶充满月光能量的神品——桂花酒。
秋天是桂花盛开的季节；「桂」又与「富贵」的「贵」谐音，喝桂花酒可以发达显贵，高中状元，所谓「蟾宫折桂」，月光赐给你智慧啦！
桂花不仅清香四溢，还能生津化痰，治牙痛，活血温经美颜色，《说文解字》说桂树为百药之长（注3），更有「饮之寿千岁」的传说，民间俗称贵妃酒，真是姊妹们必备的中秋美食呀。
其实桂花在初秋盛开，8月就开始凋谢了，人们因为不舍而把花瓣收集起来泡酒，第二年中秋时候正饮用，其真正的内涵乃是古人的惜物之心。
柚子也是满满仙力的圣品喔，柚子与「佑子」谐音，多吃两颗祈求孩子发愤上进，健康长大。
桂花酒，柚子，建议大家还可以搭配个芙蓉糕入口，叫做夫贵妻荣，子孙荣昌。
赏月并正式过中秋节，大概是到唐朝以后才确立的风尚。「人有悲欢离合，月有阴晴圆缺」，人生几经浮沉之后，看着月光，不免总想起世事的兴衰无常，也更加珍惜与身边人相聚的时光。
模拟月亮形状的糕点就这样出现了：汉族的月饼，日本的月见团子，是象征满月的形状；朝鲜民族吃半月形的松片，则象征月亮由亏转盈，都代表了对圆满无缺的渴望。
其实中秋美食不仅大吉大利，而且充满了文化内涵呢！
你的中秋过对了吗？
重要的不是形式，而是一年总结出的感恩与珍惜喔！
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注：
1.《通典. 礼四》：「王者父天而母地，兄日而姊月，故常以春分朝日，秋分夕月。」
2.《 礼记· 月令》：「是月也，养衰老，授几杖，行糜粥饮食。乃命司服，具饬衣裳，文绣有恒，制有小大，度有长短。衣服有量，必循其故，冠带有常。乃命有司，申严百刑，斩杀必当，毋或枉桡。枉桡不当，反受其殃。」
3.《说文》：「桂，江南木，百药之长。」
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