获取种子的三种方法
1.从华人朋友处获取:很多地区的华人朋友每年都有互换种子的活动,较容易买到荠菜种子。
2.移栽野生荠菜:到公园或住家附近挖几棵荠菜回来移栽,注意不要伤到根,移栽后及时浇水。
3.采集成熟种子:在荠菜种子成熟时采籽。荠菜种子呈三角形,开着白色小花,种子很小,成熟后荚发黄。两手轻轻一搓,种子就会掉下来,可用盒子接。
荠菜的种植特点
荠菜耐寒性极强,在零下5度时植株不受影响,并能忍受零下7-10°C的短期低温。荠菜对环境适应性强,对土壤要求不严,但肥沃的粘壤土最为适宜。荠菜一年四季均可种植,但以秋冬季为主,春季为辅。温度高于28°C 时荠菜品质下降,低于10°C时生长缓慢。
懒人法种植荠菜
有位菜友对种植蔬菜颇有研究,他采用了一种“懒人法”来种植荠菜。方法如下:
在5-6月份,当荠菜的果实变黄时,种子就成熟了。将种子撸下来或割下来,趁着新鲜撒到自家菜地或院子的角落里,不用特别管理。撒了荠菜种子的地方可以继续种菜、种花或种草。
荠菜种子有休眠期,通常需要经过温度和湿度的变化,休眠才会被打破,种子开始发芽。从当年秋天起,菜地和院子里会冒出很多荠菜小苗。
如果想让菜地里的荠菜越来越多,可以留几棵荠菜,让其种子成熟掉到土里,过一段时间又会长出很多荠菜。想吃荠菜时可以拔一些,不想吃时可在荠菜开花前当杂草除掉。荠菜结籽时太老,不能包饺子,但可用来煮鸡蛋。
这位菜友说:“我的‘懒人法’种荠菜,不占用菜地,不需专门管理,一年可以采摘不少荠菜。而且在蔬菜夹缝里长的荠菜,似乎比大太阳下长的荠菜更嫩更好吃。”
感兴趣的朋友不妨试试这种方法,轻松享受自家种植的鲜美荠菜吧。
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