《自由时报》援引台湾新竹市卫生局邀请社区营养推广中心营养师于脸书发文,教大家「挑3减4」,像是「挑」选小颗或低热量月饼、「挑」选无糖茶饮,以及「减」量分享、「减」少额外热量摄取等。当中也提到,可以「挑」含健康高纤食材月饼馅,像是含有坚果、枣子、土凤梨、柿子等馅料的月饼。
挑选3招:购买前看好营养标示
「挑」选小颗、低热量的月饼:购买前阅读营养标示上的热量及含糖量标示,选择标示相对低的产品。
「挑」含健康高纤食材的月饼馅:挑选含有坚果、枣子、土凤梨、柿子等馅料的月饼。
「挑」选无糖茶饮更解腻:以无糖茶、黑咖啡或气泡水取代含糖饮料更能解腻,也减少精制糖的摄取。
减法4招:降低淀粉摄取也重要
「减」量分享幸福加倍:将月饼切小块与亲朋好友分享,避免一下子吃过多的热量。
「减」少额外热量摄取:月饼建议少量作为点心食用,若吃了月饼,当天记得减少淀粉类的食用量。
「减」轻负担蔬果助阵:享用美食的同时,也别忘了新鲜蔬果的摄取。
「减」少久坐多走多动:饭后建议外出散步,保持每天运动30分钟的习惯,除了帮助消化也能增加热量消耗、减轻身体负担。