奶酪蛤蜊汤Clam Chowder
很多人喜欢喝汤，很多国人喝的是没有奶油的。这个可是一个奶油浓汤，是黄油、蛤蜊、奶酪和洋葱等制成的，可以把小饼干或面包放在汤里吃。这款汤在西雅图很有名气。还有一款把面包内瓤掏出去，像个碗的样子，汤倒进去，配着面包吃。但要小心汤吃完“碗”也破了。当然这是不可能的啦。
烤肋排Barbecue Ribs
美国人特别喜欢甜酸味道的食物，这款烤肋排也是甜酸口味。烤出来带有烟熏味，把油腻变得清爽些。搭配上的香料让人吃起来欲罢不能。用锡纸包肉排烤制，烤出的肉比较软嫩，肉汁被锁住，更觉得肉香味浓。最有名的烤肉店要算是德州的奥斯汀烤肉店（Franklin barbecue）了。
热狗Hot Dog
热狗那就更简单了，把热狗面包里面放上一根熟的香肠，淋上芥末酱或者番茄酱再撒上一些洋葱、西红柿、辣椒碎等就可以了。是个简便充饥人人喜欢的食品。
汉堡Hamburger
汉堡是很多人都熟悉的食品。据说是居住在纽约的德国人把他家乡著名的牛排与两片面包合在一起制成。后来很快成为家喻户晓的食品，衍生成现在各种制作汉堡的连锁店。
鲁宾三明治Reuben Sandwich
一般的三明治用的面包是不烤的。这里的是烤制的三明治，两片黑麦面包(rye bread), 码上酱牛肉、德国酸菜和瑞士奶酪片，奶酪片上涂抹千岛酱或俄罗斯酱，合在一起盖上就做成了。人们对它的喜爱程度一直延续着。
水牛城辣鸡翅Buffalo Chicken Wings
美国很多人也喜欢吃辣，通常选用鸡翅中的鸡小腿制作，先把鸡翅放在烤箱中预烤，烤透变脆，然后把酱料涂在鸡翅上后再烤到酱汁渗入即可出炉。关键是酱料。原始的酱料是辣椒酱、白醋、盐、蒜和黄油。根据各家的口味也可以自己制作自己喜欢的酱料。由于始于水牛城，所以就叫Buffalo Chicken Wings。
奶酪通心粉Macaroni and Chees
通心粉是源于意大利，奶酪加面粉制成。它的做法很容易。在煮好的通心粉中加入奶酪。搅拌均匀就可以了。很多超市都有速食的空心粉，食用起来非常方便。微波炉加热拌匀就可以吃，几分钟时间就搞定。根据个人爱好还可以撒上芝士。
比司尼面包和肉汁Biscuits and Gravy
这是一种经典的早餐。微甜，内软外酥。肉汁会咸一些，肉汁淋在面包上，肉汁和面包合为一体，也可以把面包沾肉汁吃，很有味道的。
苹果派Apple Pie
之可是一个经典的美国甜点，里面有馅料，馅料主要是切碎的苹果和糖，制作时人们会根据喜好加入葡萄干等果料或者肉桂等调味品，最后用派皮覆盖。烤成金黄的酥皮，酸甜甜的苹果馅，是美国人传统节日不可少的甜品。苹果派是英国人和瑞士人带到美国的，从二战以后逐渐成为美国饮食文化的一部分，现在是象征美国文化具有代表性的甜点之一。每个超市基本都少不了它，很多美国家庭自己也动手制作，都会有一个自己喜欢的苹果派配方，在家庭聚会上通常是必不可少的，经常能够看到它。
巧克力豆曲奇Chocolate Chip Cookies
它是一种美国人喜爱的甜品，特点是表面有巧克力豆。它传统的做法是，黄油、砂糖、白糖搅匀加入面粉和巧克力豆制成，在烘烤前的成型阶段可在表面装饰巧克力豆。现在有很多还加坚果、葡萄干，口味也非常棒。