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酵母(图片:pixabay)
酵母不仅广泛应用于烘焙、食品调味、酿造和人类营养健康等领域,而且在农业种植方面也有重要作用。(图片:pixabay)

家中剩下的酵母不要浪费 可用它来促进植物生长

家中剩下的酵母不要浪费 可用它来促进植物生长

【希望之声2024年6月3日】(编辑:赵子馨) 酵母是每个家庭都非常熟悉的发酵剂。5000多年前,古人就用其做面包、酿酒。如今,酵母不仅广泛应用于烘焙、食品调味、酿造和人类营养健康等领域,而且在农业种植方面也有着重要作用。

酵母肥的制作

制作酵母肥的方法非常简单,与家庭制作面点时的做法相似。只需将一茶匙酵母、一茶匙糖与一杯温水混合,静置三小时后让酵母充分发酵。然后再加入五倍的水进行稀释,就可以用来浇灌植物了。

另一种方法是用10克酵母和50克红糖,加2斤水混合,发酵两天后兑水50倍,即可用于植物。

红糖和酵母加水发酵 蔬菜长得好

酵母,俗称酵母菌,是一种真菌。在适宜的环境下,酵母菌能不断生长繁殖,并通过有益微生物的作用,加速土壤中有机质分解成植物所需的养分,改善土壤板结现象。用在肥料的发酵上就如发面一样,能让肥料快速发酵腐熟。用酵母发酵的肥料和肥液,可以为植物提供更多的养分。

生菜(pixabay)
用酵母发酵的肥料和肥液,可以为植物提供更多的养分。(图片:pixabay)

红糖是一种类似生根剂的物质,可以快速释放出有利于根系发育的养分,帮助植物快速生根。由此可见,酵母和红糖在种植上有很大作用。

肥料被定义为含有合理数量的氮、磷、钾,任何市面上购买的肥料都会标有NPK值,即以N-P-K次序表示肥料的单位比例,如:1-1-1,表示肥料中含氮、磷、钾各1份。研究显示,酵母提取物的营养数据为NPK 7-0.4-0.8,稀释后的比例相同。这说明酵母肥有足够的氮,磷、钾含量较低,可以作为氮肥的来源。酵母肥还含有氨基酸和维生素等化合物,具有植物生长调节剂的作用。使用酵母肥料,植物会生长得更好。它有助于植物在低营养环境中生长,作用类似于其它有机肥料。其优点是更干净,更适宜室内植物使用。

结语

如果家中有剩余的酵母,不妨试试用它来制作酵母肥,效果显著,对植物非常有益。通过简单的制作方法,就可以有效利用剩余资源,改善土壤健康,促进植物生长。让酵母在厨房外也发挥其神奇的作用吧!

责任编辑:赵子馨

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