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蜂蜜(pixabay)
蜂蜜加生姜可治老人斑(pixabay)

厨房即药房!5种天然“急救良药”不可少

厨房即药房!5种天然“急救良药”不可少

【希望之声2024年1月31日】(编辑:赵子馨) 唐代医药学家孙思邈说过这么一句话:“喂医者,当晓病源,知其所犯,以食治之,食疗不愈,然后命药。”也就是告诉医生们,治病要知道病人病的原因,医治时首先要用食物来治,食物治不好的时候方可用药。胡乃文医师告诉人们,厨房即药房!厨房里面所有的菜叶类、根茎类、辛香类以及 水果类等等都可以拿来治病。

葱能发汗治感冒

人们的厨房中缺什么很少缺葱,葱是人们烹饪中不可少的食材,其实葱的妙用不止是用来提味道,可以有很好的发汗效用。还能够治感冒,还可以通鼻腔, 能够通所有不通的器官。  

用法:一段葱白加上一些姜煮成汤,或者将葱白和姜煮在粥里面,吃下之后就可以解鼻塞,解肌肉痛。 古时候的中药处方里面有一个葱豉汤,即葱姜加上豆豉煮成汤, 或者把葱跟豆豉加些米一起煮成粥,都可以达到发汗治感冒的效用。 

葱(pixabay)
葱白发汗治感冒(pixabay)

鸡汤也可以治疗类似感冒、身体疼痛以及肌肉痛等等这些不适。可用鸡大腿或鸡胸肉半斤,葱花儿70克,生姜片5克,水600毫升,盐巴少许,煮成鸡汤喝也可以解除感冒身体疼痛之类的症状。

葱白和荸荠(马蹄) 

荸荠和葱白是治疗结石很好的厨房食材。

葱白4根,荸荠20颗一起煮好吃,有治疗尿路结石、肾结石,和调治胆结石的作用。荸荠有软坚的作用,把坚硬的东西变软。古时候人们在刻印章时,会把荸荠涂在铜的印章上面,铜会变软就很容易刻字了。

韭菜 

韭菜有促进血液循环助发育的作用。 

人们讲究吃二月韭菜,吃二月的韭菜可以帮助孩子身高胸围的发育,还改善孩子早上起不来的毛病,对低血压的人也有帮助。而且经常吃韭菜还改善手脚冰凉、小腹酸痛的情况,常吃能够促进血液循环,增强体力。但是韭黄不可多吃,容易引起腹胀。

露水中的韭菜 (Pixabay)
二月韭菜助发育,改善手脚冰凉(pixabay)

高丽菜

高丽菜有护胃控血糖的作用。 高丽菜含有金属铬元素,铬可以调节血糖,糖尿病患者常吃对控制血糖很有帮助。 高丽菜对人体有很多好处,还可以抗老化和美白,它富含皮肤所需要的抗氧化物,胡萝卜素,维他命C,这些都能够淡化斑点和痘疤色素,但高丽菜不能生吃,会引起甲状腺肿大,最好炒熟吃。

高丽菜还含有保护肠胃的粘膜样物质,对胃溃疡、十二指肠溃疡都有预防作用,并且可以改善这些症状。

生姜蜂蜜水

生姜蜂蜜水有淡斑美白功效,可以治疗老人斑,退黑斑。把生姜浸泡在开水里5-10分钟,然后加上蜂蜜喝就可以。

生姜蜂蜜水治疗晕车呕吐非常有效,生姜+半夏+茯苓叫做小半夏汤加茯苓汤煮好喝效果很好。

姜汁地瓜汤

姜和地瓜煮汤可以降低地瓜的寒性,使之变暖,这样就可减少腹胀感。姜汁地瓜汤+黑糖在经期喝可以止痛排血。

通过食疗调理可以很好的照顾自己的身体健康,无痛无病就可远离医生,活的更有质量。

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文章来源:胡乃文开讲 - 名医谈养生

责任编辑:唐洁

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