懒人修剪法
一位有多年种菜经验的朋友分享，番茄不论是祖传品种还是杂交品种，只要肥料、水分、阳光充足，少修剪甚至不修剪都能长出大量的番茄。他采用的“懒人修剪法”确实取得了不错的效果。
众所周知，番茄的高产需要很多健康的叶子进行光合作用，而这些叶子应在阳光下，不相互遮荫。以下是简单的修剪方法：
1.剪去最低部的3-4个分叉：这些分枝长起来后会太拥挤，影响通风，因此要尽早剪掉。剪下来的分枝可以放在地里作为肥料。
2.剪掉吸枝：吸枝生长在番茄枝条的中间，会抢占养分，导致结果率下降，因此应尽早剪掉。
通过以上简单的修剪，基本可以不再修剪。如果枝条过多，最好分流，让枝条往不同方向生长，确保叶片能吸收更多阳光。
番茄打叶
1.叶疏纤细型番茄无需打叶：颜色浓绿健康的叶片也无需过早打掉，叶子是植物营养制造的重要器官，枝繁叶茂才有果实累累。
2.去掉发黄及病态叶片：这些叶片无法进行光合作用，容易消耗营养并传播病菌。番茄开第二穗花时开始在底部打叶，每次摘1-2片，间隔几日再摘，直到番茄开始结果。
3.叶芽不要打得过早：过早打叶容易扰乱番茄正常生长规律，可能导致卷叶、枯萎等问题。
4.番茄变红时修剪：当番茄由白转红时，去掉上部遮挡果实的枝叶及过密枝条，以增加通风和日照，促进番茄变红。
5.修剪健康大叶片：对于粗大、垂到地面的健康叶片，可以剪掉一半，既保证光合作用，又增加通风透光，并减少水分蒸发。
第一穗花的处理
对于番茄植株低于30厘米的第一穗花，建议摘掉，以集中营养让番茄长高长大，结果更多。如果植株超过30厘米且健康茁壮，则可保留第一穗花。
针对不同品种的番茄：
- 串生或侏儒番茄：所有花朵都可以保留。
- 大型番茄品种：第一穗花保留3-4个花朵，以均衡长势，避免第一穗花结果多影响后期挂果。
畸形花的处理
第一穗花上的头花很易畸形，若花朵奇大、不规则（通常称为霸王花），应及时去掉。对于盆栽侏儒番茄，只要肥水充足，第一穗花留否不重要，都可以有很好的收获。