一部の本の紹介です。全作品は、著作一覧ページ をご覧ください。 書籍価格は2024年4月時点。Kindle Unlimited の無料期間を使えば、全巻読み放題 ※ 月寅次郎がこっそり明かす、包丁と刃物の裏話。 大人の事情で『核心部分』は書籍版のみの公開です。 当サイトの内容が本になりました！ このページを読んで役に立ったと思ったら、投げ銭代わりに上の本でも買ってやって下さい。 サイト内にamazon広告が貼ってありますが、広告経由で買い物して頂けると助かります。 当サイトには、レンタルサーバー費やドメイン管理料などのコストがかかっており、書籍の売上金はそれらの費用に充当されます。（ワタシの執筆料は0円でタダ働きです） 包丁の研ぎ方（実演） ※ 解説は字幕で補足しています。日本語字幕をONにしてご覧ください（でないと、単に手を前後に動かしているだけの動画にしか見えません） ※ 研ぎ音がよく
世界で初めてバイスグリップを発明したアメリカのツールメーカー「IRWIN」 （アーウィンと読みます） 1885年にアメリカ合衆国オハイオ州で設立され、1924年にアメリカンツールの代名詞とも言われる プロユーザーのニーズから開発された商品が多く作業性・デザイン性に優れた高機能なツールとして 「アーウィン」の工具は長寿命で世界的に評価の高い製品です。 そんなＩＲＷＩＮブランドのカッターをご紹介します。 なんだカッターの刃かよ？ そう思った方、舐めてはいけません。 独自のバイメタルテクノロジーを駆使して、スプリング鋼とハイス鋼の２つの異なる鋼材を溶接して作られたカッター ■スプリング鋼は曲げに強く、突然の折損を防ぎます！より安全に作業でき、折りたい時には折線に沿って折れます。 ■従来の炭素鋼刃と比べて、３倍の寿命を誇ります！より硬度の高いハイス鋼を使用し炭素鋼系の約３倍の耐久性 カッターナイフ
エヌティー株式会社はカッターナイフ、ドレッサー（研磨具）の製造販売メーカーです。世界で初めて刃を折って使うナイフ「シャープナイフ」（現：カッターナイフ）を商品化。「カッター」という名称を初めて使い、その名が今日も世界中で使われています。
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