◇ 节目提要
1、湾区最古老的缅甸餐厅获奖
周三(2月28号),湾区最古老的缅甸餐厅Mandalay,在被称为餐厅界奥斯卡的奖项中获奖。这家餐厅位于旧金山加利福尼亚街4348号,是今年James Beard基金会美国经典奖(James Beard Foundation’s America’s Classics Award)的六家获奖餐厅之一。该基金会首席执行官 Clare Reichenbach表示,这个奖项表彰了「具有永恒魅力的国家宝藏,反映了我们国家丰富多样的食物文化」。Mandalay于1984年2月4日开业,人们仍然排著队来品尝它浓郁的茶叶沙拉、面条汤和酥脆的帕拉塔(paratha)。6月10日在芝加哥举行的仪式上,将宣布James Beard 基金会餐厅和厨师奖的获奖者名单。
自1998年以来,已有100多家餐厅获得了James Beard 基金会的经典奖。旧金山有四家餐厅曾获奖:包括海鲜牡蛎店Swan Oyster Depot、中餐店羊城茶室Yank Sing、墨西哥店La Taqueria 和有著175年历史的烧烤店Tadich Grill。
2、Sierra大风暴 建议公众不要上路
由于本周晚些时候Sierra内华达山脉将出现暴风雪,官员们请民众避免外出。国家气象局表示,预计暴风雪在本周四(2月29号)至周日间到来,在海拔5000英尺以上的区域,将会有5到10英尺的积雪,这将使得山区旅行「极其危险」。Sierra内华达山脉的暴风雪警报将从周四上午4点生效,持续到周日上午10点。根据气象局的预测,最糟糕的暴风雪条件预计将出现在周五到周六早晨。气象局在一份声明中说:「旅行条件极其危险甚至不可能,预计将有延长的道路封闭。大范围的暴风雪,可能导致大面积的树木损坏和长时间的停电,白茫茫的景象,能见度近乎零。只有在紧急情况下才应该出行,如果必须出行,请随身携带冬季生存工具包。如果被困,请留在车内。」
3、酒店和科技业裁员冲击湾区就业市场
湾区9个县的就业市场又受到了新的冲击,加州就业发展部(EDD)的数据显示,一家电动汽车公司和一家大型酒店将裁员数百人。水星报周三(2月28号)报导,电动汽车制造商 Rivian Automotive 决定在Palo Alto裁员 149 人。该公司还将在橙县尔湾市裁员 154 人。圣马刁县的Marriott San Mateo Hotel将裁员127 人,作为该酒店关闭的一部分。2016 年,科技巨头甲骨文(Oracle)公司以 1.32 亿美元的价格收购了这家酒店。这些都是永久性的裁员。两家公司计划在湾区总共裁减 276 个工作岗位。到目前为止,科技公司已透露2024 年打算在湾区裁员约 5400 人。如果湾区目前的裁员速度持续一整年,那么该地区的科技行业裁员可能会超过 3 万人。这一预计数字将超过 2023 年全年近 21,600 个科技行业的裁员人数。2022 年,科技行业裁员约 10,300 人。从2022年到2024年目前为止,在不到3年的时间内,科技公司已经透露计划在湾区裁员约3.73万人。