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Polenta 波倫塔

Polenta料理。(維基百科)
食为天 - 1 / 86
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Polenta 波倫塔

Polenta 波倫塔

【希望之聲2023年9月27日】 (主持人:唐韻節目時長:6分1秒

◇ 節目提要

Polenta是意大利中北部秋冬季的特色佳餚,它由玉米粉和水煮制而成,經常作為第二道菜(葷菜)的配菜,因為它味道清淡,適宜佐食肉或者是魚。不過Polenta還有很多其它吃法。詳情請聽今天的節目。

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