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【一箪食】慢烤小番茄
2024-09-19
番茄的糖分和鲜味物质主要包含在外果壁,酸质则在果胶和浆汁,藤上熟的番茄这类物质都会增多。想要吃到甜酸平衡的浓...
有嚼劲的素食豆乳鸡米花 自己做经济又实惠
2024-09-18
外面买一包素食盐酥鸡并不便宜,且很少有豆腐乳口味,在家自己做经济又实惠。用杏鲍菇和豆干做成豆腐乳风味的素鸡米...
美味可口的素食创意料理:杏鲍菇素鸡腿
2024-09-17
担心市售的素鸡腿可能有加很多添加物,有些还会混到荤的材料,不妨自己用原型食物做素小鸡腿,让家人吃得既健康又安...
【美食天堂】星洲炒米粉做法~超级简单!
2024-09-16
您猜得到星州炒米粉是起源于哪里吗?等一下跟大家揭晓答案!现在一起动手做!
【梁厨美食】蒜苗炒黄鳝丝~香气十足
2024-09-10
鳝鱼有丰富的DHA和卵磷脂等营养成分。中国传统菜系里有“炒鳝丝”这一道菜,看似朴实,吃起来就香气十足、口感丰...
【一箪食】中秋节烤肉 堪萨斯风味烤排骨
2024-09-09
中秋节与亲朋一起大啖美食,少不了烤肉。堪萨斯风味烤排骨的酱汁甜香辣,加上低温慢烤使肉质外焦里嫩,好吃到吮指。
【美食天堂】葱花虾米肠粉做法~超级滑嫩Q弹!
2024-09-09
葱花虾米肠粉到底要怎么做,才超级滑嫩Q弹?一看就会!
【一箪食】慢炖锅~小番茄鹰嘴豆
2024-09-05
鹰嘴豆比较耐煮,加香料慢炖或慢烤都适合。这道料理用慢炖锅,不加水,香料慢慢加热释放香气让豆子入味,形成酸、香...
【一箪食】中秋节烤肉 奶油番茄酱烤鸡翅
2024-09-03
自然成熟的大番茄去皮后煮成顺滑的番茄酱,用在拌面、炖菜和烤肉,风味独特。中秋节就要到了,这里分享自制烤肉用的...
【梁厨美食】咖喱洋葱芦笋素鸡片~超级下饭
2024-09-02
一锅到底就完成的好料理!超级下饭之外,有丰富的蔬菜和蛋白质,不喜欢吃菜的孩子,看到缤纷的蔬菜颜色也会垂延三尺...
简单食材也能煮出美味餐 技巧看这里
2024-09-02
忙碌一天回到家,冰箱只有几种食材如何煮出美味餐?各种食材味道丰富,试着用以下技巧,简单食材也能煮出自己想吃的...
【一箪食】西葫芦酸奶快速面包
2024-08-26
这道快速面包添加了西葫芦和甜甜的胡萝卜,提供丰富膳食纤维,风味香甜湿润,是早餐或下午茶的美味选择。
常用食材保存久一点 不可忽略的细节
2024-08-26
采买的时候,虽然食材都特别挑选过,但保存不当还是会很快变质或失去风味。保存食材是料理健康美味餐点的重要一环...
【美食天堂】牛肉炒面做法~超级好吃!
2024-08-26
牛肉炒面到底要如何做才超级好吃?牛肉又要如何腌制呢?这样做比外卖店的还要美味好吃唷!请收看今天这一集!
【一箪食】空气炸锅猪肋排
2024-08-22
在忙碌的日子里,这道丰盛大餐只需要10分钟准备。微辣的香料搭配枫糖口味的烤肉酱,焦香的外层像叉烧一样香甜。
【一箪食】沙丁鱼西葫芦蛋饼 鲜味十足
2024-08-20
沙丁鱼和鸡蛋是地中海饮食常用食材。这两种鲜味食材加上甜味蔬菜,使这道料理鲜味十足。
【一箪食】天然酵种~西葫芦软饼
2024-08-16
新鲜百里香(Thyme)带有薄荷的清凉气息,当中的百里酚(含量因品种而异)成分具有抗炎作用。
【美食天堂】鲜虾生春卷~新颖做法~好看又好吃!
2024-08-10
今天跟大家分享一个新颖生春卷的做法!又好看又好吃!看到最后您就会发现真的是太棒了!
【一箪食】玉米马蹄汤
2024-08-08
锅中加入植物油和胡萝卜小火翻炒,待油脂变成胡萝卜色加入洋葱拌匀。加锅盖小火焖煮5分钟。调大火加入玉米粒翻炒几...
【一箪食】夏日时令蔬菜汤
2024-08-07
夏天容易食欲不振,饮食中添加应季蔬菜汤,除了帮助改善食欲,还能补水和摄取营养。这里介绍一道容易料理的西葫芦番...
【一箪食】天然酵种~蓝莓干玉米马芬
2024-08-06
这款蓝莓干玉米马芬用酸种的弃种制作,口感湿润、松软。酸种不需要激活,从冰箱取出直接拌入面糊就好。如果想要更浓...
嫩化牛排简单用一物 你的橱柜里就有
2024-08-05
料理软嫩多汁的牛排,选购优质牛排、煎的时候根据牛排厚度灵活控制火候这两项是美味关键。除此之外,使牛排变嫩还有...
【一箪食】覆盆子酸奶冰棒
2024-08-04
覆盆子(raspberry)颜色鲜艳,含丰富抗氧化剂和膳食纤维等多种营养素,有管理血糖、助消化等健康益处。在...
【一箪食】小鱼干炒迷你茄子 夏天的开胃菜
2024-08-02
容易煮熟的食材适合快炒。皮薄的嫩茄子涩味少,先用微波炉煮熟再炒可减少放油。煮熟的茄子趁热加入微酸酱汁翻炒,中...
【一箪食】吐司冰淇淋&黑芝麻冰淇淋
2024-07-31
自制冰淇淋是夏天一大乐事。这款吐司冰淇淋的特色是以普通土司替代鸡蛋增稠,乳脂含量偏低,口感如意式冰淇淋般清爽...
【美食天堂】鸡肉炒面~滑嫩的鸡胸肉!
2024-07-29
鸡肉炒面要如何做才超级好吃,鸡胸肉要如何腌制才非常滑嫩,一点也不老!赶快收看!
【一箪食】韩国黄金梨沙拉
2024-07-26
想要变个花样吃水果和坚果,可以尝试这道意大利香醋调味的黄金梨沙拉。相比一般的西洋梨,韩国黄金梨混合酱汁后果肉...
【一箪食】黄瓜苹果酸奶沙拉
2024-07-23
奥运会就要到了,边看比赛边吃零食可能摄入过多热量。如果你正在寻找清爽小食,试试低热量的苹果和黄瓜沙拉吧。(推...
【美食天堂】凉拌拍黄瓜做法~清爽消暑又美味!
2024-07-23
凉拌拍黄瓜到底要如何做才超级美味好吃?请收看今天这一集!一看就会,您一定会喜欢的!
【美食天堂】鸡肉芙蓉蛋做法~超级好吃!
2024-07-22
在家里要如何做芙蓉蛋才超级好吃?试了这个做法之后,您绝对不会再叫外卖!
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