Chifrinhos de nozes

Este é um artigo gastronômico. Para entendê-lo, é preciso comer essa mistureba do caralho aí do lado.

Você quis dizer: Chifres
Google sobre Chifrinhos de nozes
Mas eu não posso dizer porque a mamãe do Quico me disse que o senhor não pode ficar sabendo dos chifres!
Chaves sobre o Professor Girafales
Quais?
Professor Girafales sobre acima
Aqueles que está preparando pro o senhor a mamãe do Quico!
Chaves sobre Pergunta acima
Huuum, corno!
Cara do Hum, boiola! sobre o Professor Girafales

Dilícia, não é?

Chifrinhos de nozes são um dos principais alimentos dos chavesmaníacos. São doces bastante desconhecidos fora do México e que só ficaram famosos por causa de um episódio que o Professor Girafales pensa que a Dona Florinda está traindo ele.

História

Foi inventado sabe-se lá quando pelas mulheres mexicanas, mas o doce logo foi proibido pelas autoridades locais, porque os maridos pensavam que suas mulheres estavam cometendo adultério. Isso porque elas diziam estar "preparando chifres para seus maridos", mas eles entendiam de modo literal.

Só que depois o doce foi liberado novamente e apesar de ainda estar causando polêmica, ficou bastante difundido pelo mundo inteiro, graças a um episódio de Chaves citado acima.

Em Chaves

O doce causou uma baita confusão na vila porque o Professor Girafales começou a pensar que a Dona Florinda estava dando pra outro cara em vez dele; A Chiquinha até explicou que ela era visitada por muitos homens, como o padeiro, o leiteiro e o tintureiro. Só que eles não iam pra casa de Dona Florinda para vender pão, leite e tinta não. Muito pelo contrário.

Só depois é que o Professor Girafales percebeu que não era nada disso, que os chifres eram de nozes. Sò que eles ficaram queimados.

Receita

Você vai precisar de:

1. 280 gramas de farinha de trigo;
2. 100 gramas de nozes moídos;
3. 200 gramas de manteiga em tabletes;
4. 50 gramas de açúcar cristal;
5. 1 colher de chá de açúcar refinado.

Preparo:

Lave bem as mãos usando água e sabão (mas sem usar luvas) e prepare a massa com todos os ingredientes (exceto a açúcar... digo... o açúcar refinado) em uma tigela ou em uma tábua (OBS: Não use tábua de carne).

Deixe na geladeira por 24 anos meia hora e corte em pedaços antes de colocar na forma. Leve ao forno em 200º e deixe em mais de 8000 10 ou 15 minutos. Polvilhe os chifrinhos com o açúcar refinado e bom apetite.

Para não deixar o tempo estourar, de vez em quando coloque o seu olho no forno (não quero cegar seus olhos, mas sim que vigie) para não ficar igual como os que o nosso amigo do 8 está saboreando.

Ver também

• Sanduíche de presunto
• Suco de limão que parece tamarindo e que tem gosto de groselha
• Leite de burra
• Churros

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