漆器珍贵与耐用之特性，发展出独树一帜的漆工艺，是东方文化的精髓之一。“台湾茶文化与漆工艺结合，是翻转、是重生”，于是黄佳隆开设了“漆器茶道具制作教学”课程传承这项古老技艺。
产销履历达人谢鹏程原于北部担任管理阶层，看见年纪渐长的父母仍辛勤的于田间工作，一方面为陪伴父母，另一方面也想运用自己的机械长才提升农业自动化的能力，于民国99年毅然放弃被称羡的工作，带着热忱返乡投入农业，秉持着环境永续经营的理念，及欲给予消费者安心安全的农产品，谢鹏程于101年开始接触产销履历，更于103年度获选为产销履历达人！
陈胜华先生于20多年前担任货车职业驾驶，遭遇重大车祸大难不死，却需截掉左脚，然而，看见嗷嗷待哺的妻小，不忍心而转念，决心拄着义肢，下田种果树，他说，大概是感动天，所以不负苦心人。
陈杰克于2010年进入谷歌工作。他刚开始是专利律师，2014年成为谷歌浏览器 Chrome 的产品顾问。对陈杰克而言，这个职位相当于 Chrome 的四分卫（在橄榄球中，四分卫通常是进攻组的领袖）。
崁顶，南台湾一个位处潮州与东港两镇之间的小农乡，土地肥沃，日照充足，农作物主要以稻米、红豆、苦瓜为主，好地、好水也出好米。
一幅动人的风景画作，描绘着台湾早期农村景色，90岁高龄的画家尤明春，用画笔纪录人生中每一段难忘的风景，作品即日起至10月7日，于屏东美术馆以“旅途写真”为题，举办旅行风景回顾展，其纯熟的写实技巧中藏着细腻隽永的情感，真实流露对台湾土地的深厚感情。
当年阿里山的木材被运送下来，泡在嘉义市政府文化局前的池里，再送到木材厂制作，这是属于嘉义市的独特历史。现在爱木村带领大家走入嘉义林业的时空隧道，一起来认识嘉义在地木材的知识与其古往今来的历史。
负责导览及教学的爱木村木艺达人颜维德说...
有一群默默耕耘、创新“让生活更美好的农业达人”，带给人们的“甜果”制造了许多小确幸。获得今年台湾神农奖的台湾屏东凤梨农何秉洋就是其中一位。
今天的人很多都想走成功的捷径，以新闻为志业的“柯师傅”柯金源则在将近30年间持续坚守自己的生命理念不为所动。他撰写环境田野报导、纪录影像，从海洋环境、生物保育、环境公害、到森林与水资源等等。他坚持不懈长期关注环境议题，长期蹲点深入现场，不畏权势挖掘问题结构性因素，让环境灾民得以发声，引领观众从“在地”认识本土。
台湾曾经是羽绒加工大本营，在全世界起着举足轻重作用，张庆钟有幸躬逢其盛，回忆当年他做羽绒衣被外销是以万件为单位，如今竞争激烈，代工外销不容易赚钱了。他从外销做回台湾，从原料、设计及生产，一条龙作业，并使用最好的羽绒原料只卖夹克价格，台湾无人...
近年来，茶碗名家展现其创意与工艺的美学，博得博物馆典藏、收藏家垂爱、雅士把玩；竹南蛇窑第二代林瑞华以高温柴烧，无釉美饰，追求釉母理念，以古朴、胚土 磁化，宛若如玉、宝石的质感，呈现釉母茶碗原矿美的特性，品味茶与水在釉母茶碗内的特质，味觉、视觉的呈现，令人惊艳，让更多人深深迷上茶道。
位在宜兰县壮围乡的“旺山休闲农场”，种植了来自世界各地300多种的南瓜，身为农场第二代的林致凯与林致颉（第2届百大青农之一）两兄弟，与家人共同朝向提升附加价值及食用多样性而努力，以期吸引更多游客，创造出属于壮围的六级产业。
屏东科技大学植物医学系教授张念台，30年来致力台湾农产品疫病害虫检疫，积极建置“植物疫病害虫侦测鉴定系统”与“隔离留检资讯系统”，协助农友解决病虫害问题，及确保我国农产品进出口贸易的利益，贡献卓著，近日获国际同济会台湾总会选拔为第39届全国十大杰出农业专家。
国际同济会于日前举办第39届全国十大杰出农业专家表扬大会，由吴敦义副总统、陈文德副主委亲自颁奖表扬，高雄区农业改良场(以下简称高雄场)素有芒果皇后美誉的李雪如助理研究员，从18位参选人中脱颖而出，全场同仁振奋欣喜，深感与有荣焉。
苗栗县政府为打响东方美人茶名号，7月6-7日一连二天在“头份镇农会”大楼，举办“东方美人茶评鉴比赛”，共集结苗栗县制茶达人角逐，经3位评审品尝茶汤后，以茶的色、香、味及原料等项目进行评比；7日上午成绩揭晓，最后由头份镇三霸主“邓国权茶园”再度夺得“茶王-特等奖”。
西湖乡杂粮产销班班长李鸿志，培育优良的甘薯种苗，研发甘薯及芋头加工系列产品，提高产品附加价值，并引进企业化、现代化经营，以“西湖甘薯”名称建立品牌，获得评审肯定，荣获“2015年十大神农奖”殊荣。6日上午苗县长徐耀昌到李鸿志家中颁发匾额，鼓励他更上层楼。
华侨老人王玉芳（女，65岁）近来成了韩国的“厨界明星”。她在韩国人气颇高的“o’live美味电视”去年举办的厨师大赛中，获得了第三名，成了挤身这项大赛前四强的首位华侨选手。
（大纪元记者龙芳台湾台东报导）台东出好米！台东市的国权米，由于安全好吃长效保鲜，获得日本国际稻米大赛金赏奖及台湾十大经典好米。王国权用一点一滴的汗水及真诚踏实的信念，创造了一个“台湾米王”的奇迹。
（大纪元记者吴涔溪报导）年薪百万、买下人生第一栋房子，百达投顾总经理陈诗舜28岁就做到了，人生第一桶金，他才花4年的时间，羡煞现在濒临穷忙族的年轻人。令人羡慕的还在后面，“如果一般上班族存够5千万就可以退休，那我现在就可以退休了！”
同样一双手，张丁文曾布满黑油，后来他改拿餐具打造梦想，从泡沫红茶的工读生当上店长，27岁的他年收入破百万，希望能赶快买房子，让全家人晋升成为有壳一族。
(记者王镜瑜报导)屏东县竹田乡二崙村出产好酱油，当地品牌“豆油伯”以纯手工制作、不添加防腐剂、口感好而名闻遐迩，目前由第二代接班人－－李明芳及李诚忠经营。他们以认真打拼的精神，一边拓展通路，一边行销地方特色，让大家想起“豆油伯”，就想到六堆。
早起开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶，生活中没有这些“好朋友”们可不行。屏东在地客家美食多样，归功于有好的配料，其中“猪油”与“酱油”，可说是家家户户必备的“单品”。
每天早上，当许多人还在被窝里跟闹钟搏斗时，这间隐藏在台南永康巷弄间的“阿晟食堂”制面厂中，面条师傅就已开始熟练的卷面、晒面，希望借着一整天阳光，让面条散发出承传百年的风味。
王兴根博士所潜心研发的王溙高氧净水设备，曾多次参加国际发明展，并分别荣获德国纽伦堡国际发明金牌奖、瑞士日内瓦发明金牌奖、匈牙利国家发明特奖等多项国际大奖的肯定。最近，他又发明了专为养殖用的加氧过滤循环设备，该项新发明已获得专利，对有心从事养殖大闸蟹为副业的农渔民及一般家庭而言，将带来一笔财富与创业生机。
4度入围葛莱美奖的唱片封面设计师萧青阳正在高雄市开展，他今天应邀与世界面包冠军吴宝春在展场畅谈“咸面包和油画布的味道”，两人因面包结缘，并对面包投以父母恩情。
（大纪元记者江禹婵台北专题报导）如果以舞蹈来比喻创业，一个人创业如同跳一支独舞，两人一同创业，就像是一支华丽的双人舞，不断的互相激发出优美的舞姿，以及源源不绝的创意。
2009年，赤崁糖第一次赞助厨技大赛，那年在高雄凤山体育馆，2天的比赛展售期间，赤崁糖一共义卖了10万元的商品，老板吴易隆将10万元悉数捐出。而2天卖了10万元的纪录，至今仍未被其他展售会超越，让吴易隆印象非常深刻。
环保救地球不分男女老少。苗栗市高龄83岁阿嬷林杨月里，善用生活经验，运用老祖先智慧，钻研20余年，发明天然环保洗剂，只想为子孙留下干净的地球。
（大纪元记者李晴玳台湾高雄报导）“在排水沟还没有做好前，拜托大家多留意些，家中水闸门务必先装好，淹大水是全区的代志，不行全靠我一人。”有别于一般里长服务项目，身为溪洲淹水重灾区的里长伯，黄吉祥在其职责内额外附挂了多项勤务，“提醒水患、协设闸门、闻声救难”即是其中三要项。