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布市知名酒窖餐廳倒閉

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【大紀元2024年09月10日訊】(大紀元記者侯慧斌澳洲布里斯本編譯報導)布市知名酒窖餐廳——City Winery Brisbane Pty Ltd倒閉,該餐廳的6家分店均已關閉,這些分店包括位於Fortitude Valley、Edward街的兩家City Winery分店,以及位於Newstead、Milton、Hawthorne和Graceville的四家Ardo’s酒吧。

據「九號台」新聞報導,該餐廳於9月4日宣布進入自願清算程序。管理破產公司Insolvency Options Pty Ltd的瓦爾迪(Darren Vardy)被任命為清算人。公司證實所有員工已被解僱。

首席執行官庫什(Dave Cush)將餐廳倒閉原因歸咎於生活成本高漲與COVID-19(又稱中共病毒)的影響。

「要關閉City Winery和Ardo’s是十分艱鉅的決定,我很難過。」他在聲明中稱,「當前的生活成本(高漲)和利率環境導致市民消費急劇下降,加上勞動力和營運成本的上升,並且遭受歷史性的疫情及其封關期的衝擊,對我們的業務造成了重重延續性打擊,迫使我們無法再繼續經營下去。」

庫什又表示,最近在布市CBD剛開業的星億賭場(The Star Casino)是壓垮公司業務的最後一根稻草。

「位於Queen’s Wharf的星億賭場最近開業,我們根本無法與此龐大的企業相抗衡。結業是蓋棺定論最後的一步。」他說。

「各位受影響的貴客和客戶,請接受本公司最衷心的歉意,並感謝您們持續多年來的惠顧和擁護,讓我們有幸能苦撐至今。」庫什補充道。

庫什是一名釀酒師,於2019年開設首間City Winery Brisbane;隨後在Fortitude Valley開設了第二分店。

這是一個功能齊全的酒莊,設有酒窖、餐廳和私人宴會廳。

Ardo’s酒吧於2023年在布市北部的Newstead開業,隨後又在各區開設了三間分店。

責任編輯:楊新雲

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