珍珠粉，從楊貴妃到慈禧太后，再到現代的愛美人士，都愛用。不止於此，珍珠粉還有抗衰老、預防骨質疏鬆、幫助睡眠等益處。
珍珠粉的蛋白質和礦物質含量豐富，研究證實，珍珠粉萃取物具有抗衰老和抗氧化功效。研究人員發現，服用珍珠粉受試者的總抗氧化能力也大幅提高，因此珍珠粉有助於治療各種與年齡相關的退化性疾病。
美容淡斑
珍珠粉的突出特點是能夠活血化瘀，增強血液循環，促進肌膚新陳代謝，可以均勻膚色、改善色斑。研究發現，海水珍珠粉可以改善和恢復小鼠皮膚的外觀和組織結構，對紫外線引起的皮膚老化，具有顯著的治療作用。珍珠粉中的活性成分也有利於皮膚細胞再生，有益於傷口癒合。
有位韓國女明星的美白祕訣，就是用珍珠粉和牛奶、蜂蜜做成面膜敷在臉上。我有珍藏20多年的珍珠粉，最近拿出來敷了幾天臉，效果看起來很好。市面上也有化妝品和保養品當中加入了珍珠粉，還有珍珠粉面膜以及珍珠粉牙膏等。
人們都希望自己的皮膚光滑亮麗。無論你是哪種膚色，尤其是想要淡斑的人，可以嘗試使用珍珠粉。
珍珠粉既能內服，又可外用。堅持服用珍珠粉，能夠讓皮膚由內而外的亮白。另外，中醫典籍《本草綱目》記載，把珍珠粉塗在臉上，會令肌膚變得水嫩透亮、氣色好。
安神助眠
古代中醫發現，珍珠粉有鎮靜安神的功效，能夠幫助睡眠。另外，中醫還將珍珠粉用作治療心悸、抽搐或癲癇的傳統藥物。
現代研究也發現 ，珍珠粉具有抗驚厥和鎮靜催眠的活性。珍珠粉的主要成分鈣可以助眠，珍珠粉裡含有的色胺酸，是合成血清素、褪黑激素的原料，能夠舒緩神經、誘發睡意，有助於改善焦慮或抑鬱引起的失眠。研究發現，珍珠粉能夠矯正睡眠不足引起的異常基因表現，可以顯著改善失眠引起的認知能力下降。
什麼時候服用珍珠粉最好呢？在睡前，用開水沖一包珍珠粉喝，可以幫助更快入睡。注意，開水不要太熱，水溫太高會破壞珍珠粉裡面的胺基酸，用溫或冷的白開水效果比較好。
補鈣防骨鬆
人的骨骼、肌肉和神經都需要鈣，進入更年期以後，人的骨質流失速度加快。據世界骨質疏鬆基金會的調查顯示，在60歲及以上的女性受訪者中，43%的人在50歲後曾經因為輕微跌倒或碰撞而骨折。
珍珠粉有「珍珠鈣」的美譽，富含天然活性鈣，純度高，是補鈣佳品，有助預防骨質疏鬆。珍珠粉中富含的蛋白質和微量金屬離子，有助於刺激骨骼生長，還被應用於骨骼再生。
在平日的早餐中，可以將一包珍珠粉倒入牛奶或有機豆漿裡面，攪拌均勻後飲用，不僅美味又補鈣，減緩骨質流失的速度，人也不容易精神緊繃或者腰酸背痛。
另外，還可以在刷牙時，加一點珍珠粉在牙膏上面，這樣有助於牙齒美白，還能使牙齒更強健。
有很多孕婦吃珍珠粉，不僅讓媽媽和孩子都更白嫩，還能夠幫助孕婦和胎兒補鈣，一人吃兩人補。但不是每個人都適合吃珍珠粉，建議先詢問醫師，再做決定。
4種人不宜吃珍珠粉
儘管珍珠粉有諸多益處，但也不是所有的人都適合食用，以下4種人不適合吃珍珠粉：
1. 珍珠粉是涼性的中藥，體質虛寒的人不能長期吃珍珠粉，否則容易拉肚子。中醫發現食物或藥物有「寒涼溫熱」特性，通過寒性和熱性食物或藥物可以平衡身體。體質虛寒的人，常常怕冷，手腳容易冰冷，在吃寒性或涼性食物時，會給身體增加冷卻效果，身體不平衡就容易產生疾病。
2. 對海鮮、高蛋白質過敏的人，不宜吃珍珠粉。
3. 經期來臨時不要吃珍珠粉，以免經痛、腹瀉。
4. 有蠶豆症（G6PD缺乏症）的人，不能吃珍珠粉。
珍珠粉的搭配禁忌
在服用珍珠粉過程中還須注意，不能跟茶、啤酒、咖啡、菠菜、馬鈴薯等5種食物一起吃，因為這些食物富含草酸。珍珠粉裡面的碳酸鈣和高草酸的食物一起吃，可能會增加患結石的風險。
挑選珍珠粉三要訣
要選購優質的珍珠粉，可以按照以下3個步驟來做判斷：
1. 看：珍珠粉的顏色接近純白色，既不是慘白，也不是灰白，而是很柔和的白色。
2. 摸：珍珠粉摸起來的觸感非常細膩、柔滑，容易吸附在皮膚上。
3. 聞：好的珍珠粉聞起來有淡淡的腥味，那是天然珍珠的味道，不會有其它的異味。
選購珍珠粉，建議到正規的中藥房，此外，要注意查看有無可靠的產品安全檢驗證明。◇
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責任編輯：吳宓辰 孫誠