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【鄧醫談養生】芒果、荔枝、西瓜 美味又養生

文/鄧正梁(濟德中醫診所院長)

西瓜與芒果。(123RF)
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【大紀元2024年06月19日訊】芒果被稱為「熱帶水果之王」,不僅味道香甜多汁,還含有豐富的營養成分,對健康有多種好處。芒果的養生效果包括: 

⊙幫助消化:芒果含有芒果苷、膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,幫助排便順暢。

⊙抗氧化和增強免疫力:芒果富含維生素A和β-胡蘿蔔素,都是抗氧化物質,可以保護身體免受自由基傷害,同時增強免疫力。

⊙眼睛健康:維生素A有助於預防乾眼症和夜盲症。

⊙心臟健康:芒果含有助於心臟健康的營養成分,如鉀可以幫助調節心跳和血壓。

⊙美容養顏:芒果中的維生素C有助於抑制黑色素生成,對皮膚健康有益。

然而,有部分人需要注意芒果攝取量,例如:芒果過敏者、高血糖或糖尿病患者,以及腎臟病患者,因為芒果含有較高的糖分和鉀。

果中牡丹 荔枝美味可口

荔枝,被譽為「果中牡丹」,不僅美味可口,還具有多種養生效果。荔枝的健康益處為: 

 (Shutterstock) 
荔枝,被譽為「果中牡丹」。(Shutterstock)

⊙增強免疫力:荔枝富含維生素C,可以幫助增強身體抵抗力。

⊙促進消化:荔枝中的纖維質有助於改善消化系統功能,預防便祕。

⊙心血管健康:每100克荔枝果肉約含180毫克鉀,有助於預防高血壓,降低心血管疾病與中風的風險。

⊙抗氧化:荔枝含有豐富的抗氧化物質,如類胡蘿蔔素和多酚類化合物,有助於保護身體免受自由基的損害。

⊙補血益氣:荔枝含有糖分、維生素和礦物質,可以幫助補充能量、增加營養,對於病後體弱或脾虛久瀉有益。

但也需要注意適量食用,因為荔枝含有較高的糖分,過量食用可能會導致血糖上升。特別是空腹食用荔枝,可能會引起所謂的「荔枝病」,表現為低血糖現象,建議成人每天攝取量控制在15~20粒,兒童不超過10粒。陰虛火旺者或有特定健康問題的人,應避免食用或先諮詢醫生。

解渴消暑 清涼佳果西瓜

西瓜是夏季的清涼佳果,除了解渴消暑外,還有許多養生效果: 

⊙補充水分和維生素:西瓜含有高達90%的水分,能有效補充身體流失的水分。同時,西瓜也富含維生素A、C和β-胡蘿蔔素,有助於維持皮膚和黏膜健康。

⊙心血管健康:西瓜中的鉀和瓜胺酸有助於調節血壓,維持神經傳導和肌肉收縮,對心血管系統有益。

⊙抗氧化和抗發炎:西瓜中的茄紅素具有抗氧化和抗發炎特性,有助於預防發炎和細胞損傷。

⊙改善消化:西瓜的膳食纖維雖然不高,但由於水分多,能潤腸幫助排便。

⊙強化骨骼和關節:西瓜富含鉀,有助於鈣質在體內的有效利用,強化骨骼和關節。

雖然西瓜的養生效果多,但某些人群需要注意適量食用,例如:腎功能不全者、糖尿病患者,以及體質虛弱、易累怕冷的人,因為西瓜性寒,過多食用可能會對這類人群不利。◇

責任編輯:黃郁婷

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