如何选择适合堆肥的厨余
1. 避免含有残留农药的厨余
某些厨余可能含有较多的农药残留，例如香蕉皮。如果没有彻底清洗干净，最好不要用来做堆肥。很多人会在清洗干净水果后再剥皮，这样可以减少农药残留，降低风险。
2. 避免带有虫卵的厨余
看到厨余上有虫卵时，不要将其用于堆肥。虽然堆肥过程中可能会高温杀死一些虫卵，但也有可能无法完全消灭，这会增加菜地的虫害风险。
3. 避免带有病菌的厨余
带有病菌的厨余是最不适合用来做堆肥的。病菌包括真菌、细菌和病毒，这些病菌肉眼无法察觉到。如果厨余已经表现出病菌感染的症状，如烂根的菠菜或霉烂的包菜叶子，最好直接扔掉。
适合用于堆肥的健康厨余
适合用于堆肥的健康厨余如：
- 老的红菜苔梗子，莴笋皮等；
- 剩饭剩菜、菜头菜尾、菜叶、果芯、豆浆渣、茶叶、咖啡渣等；
- 洗干净的果皮，如苹果皮、橙子皮和石榴皮等。
堆肥过程中的注意事项
即使选择了健康的厨余进行堆肥，也不能完全避免病虫害的发生。病虫害可以通过空气、种子和幼苗传播。因此，在使用厨余堆肥时，仍需注意以下几点：
1.适当处理厨余，避免直接堆放在堆肥桶里。
2.使用防虫网覆盖菜地，预防虫害。
3.合理轮作，避免同样的蔬菜在同一位置种植，减少病虫害的发生几率。
厨余是制作堆肥的好原料，但在选择和使用时要避免带病、带菌、带虫卵的厨余，以减少菜地里的病虫害。通过合理的选择和处理，可以有效提升土壤有机质含量，为家庭种植提供健康的土壤环境。