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糖尿病(Piqsels)
糖尿病(Piqsels)

糖尿病的“头号原因”不是遗传和吃糖多,而是它

糖尿病的“头号原因”不是遗传和吃糖多,而是它

【希望之声2024年4月10日】(编辑:郭强) 糖尿病是一种常见的慢性疾病,在中国大陆,2型糖尿病的确诊人数已经超过1.2亿人。几乎每10个成年人中,就有1个是糖尿病患者。

而且在近些年,临床的反馈发现,2型糖尿病的发病年龄正呈现年轻化趋势,30多岁就患上糖尿病的情况变得很常见了。

糖尿病(Piqsels)
糖尿病(Piqsels)

那么,这里就有一个问题,导致糖尿病如何高发的主要原因是什么?

首先来说,遗传肯定是和糖尿病有关的一个原因。因为根据临床统计,有糖尿病家族史的人,患上糖尿病的风险更高,而且患上糖尿病的年龄可能会有所提前。

所以,如果你有糖尿病家族史,例如你的父母或兄弟姐妹患有糖尿病,更应该及早预防这种疾病的发生。

但是遗传并不是糖尿病最为主要的一个原因,很多患上2型糖尿病的人并没有糖尿病家族史,他们甚至会感到奇怪:“为何我家里没有糖尿病人,自己却患上了糖尿病呢?”

三十年前我们可能无法回答这个问题,但随着医学研究的不断深入,一些医学专家认为,2型糖尿病的发生和体内炎症有很大的关联。

任何经历过痘痘、皮疹、皮肤感染或踝关节扭伤的人,都知道什么是炎症,因为你会看到有炎症的地方出现肿胀。但是与2型糖尿病有关的炎症是内部的,你看不到。这是一种慢性炎症,而超重肥胖的人通常表现出全身炎症状态。

肥胖(图片:Sandra Cohen Rose and Colin Rose/Flickr)
超重、肥胖(Sandra Cohen Rose and Colin Rose/Flickr)

根据临床研究,医学家发现2型糖尿病患者身体内的炎症水平较高。与没有糖尿病的人相比,被称为细胞因子的炎性化学物质,比如C反应蛋白(CRP)及其上游调节因子白介素6(IL-6)的水平,在2型糖尿病患者体内通常更高。而这两个炎症因子,与胰岛素敏感性及β细胞功能有关。

他们的结论是:过多的身体脂肪,特别是腹部脂肪,导致连续、慢性、低水平的异常炎症,这将改变胰岛素的作用并促使糖尿病产生。因为脂肪细胞可以产生导致炎症的化学物质,而这些物质能够影响胰岛素

随着2型糖尿病开始出现,身体对胰岛素的敏感性降低,由此产生的胰岛素抵抗也会进一步导致炎症,于是就导致了一种恶性循环:更多的炎症导致更多的胰岛素抵抗,反之亦然。于是乎,患者的血糖水平越来越高,最终完全导致2型糖尿病

所以,这就解释了为何饮食不健康,身材肥胖的人更容易患上2型糖尿病的原因——身体内的慢性炎症

那么,除了肥胖,为什么不运动的人更容易得糖尿病呢?对于2型糖尿病的高危人群来说,每天行走30分钟已被证明有助于预防糖尿病,这种力量可能来自其抗炎作用。

身体的活动,能够将大量的抗炎化学物质释放到体外。运动也会使得身体的细胞,特别是肌肉细胞,显著提高其对胰岛素的敏感性。运动中增加的胰岛素敏感性,也有助于减少慢性炎症。即使在适度的运动中也可以看到益处,比如常规行走。

走路(图片:PhotoAC)
行走(PhotoAC)

除了肥胖以外,情绪压力也可以增加炎症化学物质的含量。这也就是为什么保持平和的情绪对于治疗疾病无比重要。

于是,这意味着一个好消息:“消炎”饮食运动计划,可以帮我们预防和治疗2型糖尿病

某些食物具有天然的抗炎特性,如果我们一边减重,一边注意增加一些具有天然抗炎性质的食物比如牛油果、核桃、大多数水果和蔬菜,少吃那些倾向于增加身体炎症的食物,主要是不健康的脂肪,比如反式脂肪酸、人造黄油、红肉(牛肉和猪肉)、奶酪、奶油等全脂奶制品等,对于糖尿病的防治都是大有好处的。

责任编辑:李智

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