(けいざい+)中部空港、開港20年 カイゼン徹底、民営の手本

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 愛知県常滑市にある中部空港セントレア)の第1ターミナル4階には、約40の飲食店と15のショップが並ぶ。その一角には、展望風呂もある。2月の週末、手羽先の「世界の山ちゃん」や喫茶「コメダ珈琲(コーヒー)店」などに、長い列ができていた。

 空港から近い東海市の女性(38)は「子どもを連れて時々遊びに…

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