Naar inhoud springen

Creatine

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Niet te verwarren met creatinine.
Creatine
Structuurformule en molecuulmodel
Structuurformule van creatine (als Zwitterion)
Structuurformule van creatine (als Zwitterion)
Algemeen
Molecuulformule C4H9N3O2
IUPAC-naam 2-(carbamimidoyl-methyl-amino)azijnzuur
Andere namen (α-methylguanido)azijnzuur, kreatine, methylguanidine-azijnzuur, N-amidinosarcosine
Molmassa 131,14 g/mol
SMILES
[NH2+]=C(N)N(C)CC([O-])=O
CAS-nummer 57-00-1
EG-nummer 200-306-6
Wikidata Q223600
Waarschuwingen en veiligheidsmaatregelen
Schadelijk
Waarschuwing
H-zinnen H315 - H319 - H335
EUH-zinnen geen
P-zinnen P261 - P305+P351+P338
Fysische eigenschappen
Aggregatietoestand vast
Kleur wit
Dichtheid 1,33 g/cm³
Smeltpunt (ontleedt) 303 °C
Oplosbaarheid in water 17 g/L
Slecht oplosbaar in water
Onoplosbaar in ethanol, di-ethylether
Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar).
Portaal  Portaalicoon   Scheikunde

Creatine is een organische stikstofverbinding die van nature voorkomt in gewervelden. Creatine is een tussenproduct bij de energievoorziening van spier- en zenuwcellen. In het lichaam wordt creatine gevormd uit drie aminozuren: arginine, glycine en methionine. Creatine wordt in Nederland verkocht als voedingssupplement en is niet geregistreerd als geneesmiddel.

Creatine wordt bij mensen gemaakt in de lever. De metabolische voorloper van creatine is guanidinoazijnzuur. Guanidinoazijnzuur wordt met behulp van het enzym guanidinoacetaat N-methyltransferase omgezet in creatine. Creatine kan ook met het voedsel worden opgenomen, de gemiddelde inname per dag is 1 gram. Biefstuk en zoute haring bevatten bijvoorbeeld creatine.

Creatine wordt omgezet in creatinefosfaat door creatinekinase. Creatinefosfaat kan op zijn beurt een fosfaatgroep afstaan aan ADP, dat dan wordt omgezet in ATP.

Creatine verbetert de prestaties van de spieren tijdens sterke kortdurende krachtsinspanningen, met veel herhalingen en relatief weinig herstel. Het NOC*NSF geeft aan dat team- en krachtsporters baat kunnen hebben bij creatinesuppletie.[1] Het heeft geen effect bij duursport. Creatine staat niet op een dopinglijst, omdat ook normale voeding creatine kan bevatten. Ook heeft creatine, in tegenstelling tot anabole steroïden, geen androgene werking. Ongeveer 80% van alle sporters heeft voordeel bij creatine-inname, 20% ondervindt geen effect.[1]

Bij creatinegebruik wordt veelal de eerste paar dagen 20 gram per dag gespreid over de dag ingenomen ('ladingsfase'). Daarna wordt gedurende ongeveer een maand 2 gram per dag ingenomen. De inname wordt veelal gecombineerd met de consumptie van koolhydraten.[1]

Volgens de onderzoekers van de Cochrane collaboration is er solide wetenschappelijk bewijs dat creatine de spierkracht verbetert bij personen met spierdystrofie. Ook bij een inflammatoire vorm van myopathie bleek creatinesuppletie zinvol, wat niet het geval was bij andere vormen van myopathie. Uit een meta-analyse van 6 studies met een totaal van 192 patiënten blijkt in de groep patiënten die creatine gebruikt de spierkracht met gemiddeld 8,5% toe te nemen in vergelijking met de placebogroep.[2]

Creatine verlengt de gezonde levensduur van muizen met tien procent.[3]

Creatine kent nauwelijks ernstige bijwerkingen. Wel kunnen mensen met een gevoelige maag last krijgen van kramp of diarree maar dat is vaak het gevolg van overdosering (ook zou last van winderigheid het gevolg kunnen zijn). Wanneer een gebruiker last heeft van diarree gaat dit vaak vanzelf over, bovendien is het risico op maagklachten groter wanneer creatine in poedervorm opgelost wordt in water, vaak helpt het ook om creatine in capsules in te nemen. Er wordt wel eens gedacht dat je kaal wordt van creatine, maar dat is niet bewezen[4]

Een bijwerking die niet te onderschatten is, betreft de gewichtstoename. In uithoudingssporten zoals marathonlopen en fietsen kan dit zelfs een serieus nadeel zijn. Een gewichtstoename van 2 à 5 kg na enkele weken creatinesuppletie (3g./d) is niet ongewoon. Ook in de zwemsport kan dit erg nadelig zijn omdat de spieren zwaarder worden en het drijfvermogen dus afneemt. Creatine kan zelfs potentieel gevaarlijk zijn indien misbruikt in combinatie met bijvoorbeeld anabole steroïden. Een spiercompartimentsyndroom behoort dan tot de risico's. Ook zijn er gevallen bekend van mensen die na lang gebruik van creatine last kregen van nierstenen. Het is nooit bewezen dat dit een gevolg was van creatinegebruik. Creatine heeft ook als bijwerking dat het vocht vasthoudt in het lichaam. Een gevolg is dat men minder moet urineren, omdat het lichaam meer water vasthoudt. Ook zijn er bij sommige mannen problemen ondervonden met versnelde haaruitval, maar dat heeft alleen invloed bij wie alopecia androgenetica heeft.

Zie de categorie Creatine van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.