吃饭要定时,每顿七八分饱,不过量。
三餐吃饭定时,餐餐八分饱
谈到饮食养生,王瑞麟认为,上了年纪的人胃肠蠕动差,关键是吃饭定时,每顿七八分饱,不过量。
不爱吃肉
不爱吃肉,吃蛋喝奶更安全。
他说:“牛被杀时很伤心,会流泪,猪被杀嗷嗷叫,很气愤。医学研究证明,此时它们体内会产生毒素,加上饲料污染,吃多了会积毒成疾。”“你看那鸡下蛋时,咯嗒咯嗒叫,是高兴的,给牛挤奶时,牛是安详的。所以我认为吃蛋喝奶更安全。”
他每天三餐的安排是这样的:早餐200克奶,两个煮鸡蛋,半个馒头,一个番茄。
中餐不讲究,包子、馒头、炒菜,什么都能吃。
晚餐除了包子、青菜,他还要喝鸡蛋甜汤。做法是:1个鸡蛋,1把白面,打在一起,呈糊状。倒进开水锅煮出来,黄黄的,香香的。
老人的大牙很好,没掉一颗,啥菜都嚼得动。他说70多岁时,他前面的牙掉了3颗,原因是牙龈萎缩。后来他学父亲的方法,用毛巾或手指蘸盐刷牙,这往后十几年没再掉过牙。
学会放弃,责己养心
在王瑞麟简陋的小书房里,空气中弥漫着米兰的幽香。谈到养生,他拿出自己的《长寿经三字经》书法,别着急,莫生气。脑要用,心要静。私无争,喜均衡。欲长寿,必运气。
他解释说,第一句最重要,“气”为百病之源。美国科学家进行过一个试验,通过一支玻璃试管收集人在不同情绪状态下的“气水”。结果是,当一个人心平气和时,他呼出的气变成水后是澄清透明的,悲愤时水中有白色沉淀,生气时有紫色沉淀。当把这种紫色水注射到实验鼠身上,几分钟后,实验鼠就死了。
动辄生气的人很难长寿
王瑞麟说,他推崇的是“责己养心”法。即不要老想着别人对不住自己,多想想自己的不足。把张三李四都谅解了,不愉快的事都忘了,就不会生气了。
第二句说的是老年人要用脑,脑会越用越灵。退休这三十多年里,他每天三四点钟起床,看书、抄写《中华本草》、炼功,至今眼不花耳不聋,思维清晰,与人交谈三四个小时不累。心静就是要学会放弃,不该管的事不管,不该操的心不操,这样才好养病。
第三句他深有感触。他说,有个银行的科长来找他时愁眉不展,说这次晋级又没他。王瑞麟问他,你当了几年科长?他说当了十几年。“我说你当了十几年科长,人家一天也没当,你沾大光了!”这人一听,茅塞顿开,三服药没吃完,病就好了。
最后一句是他的亲身体验。57岁时,他得了冠心病、高血压、动脉硬化、房颤,因心脏停跳两次下病危。
心想必死无疑。后来他调动内因,通过活动运气使气血畅流,如今30多年过去了,他不仅血压、心功能正常,就连白内障都不治而愈。他认为,这主要归功于他练气。
练气可促进血液循环。(以上皆为网络图片)
练气
中医认为,“痛则不通,通则不痛”。练气可以促进血液循环,从而达到止痛作用。
看完这篇文章觉得
排序