Rum baba
Praèn
Jinis | Cake |
---|---|
Panggonan asal | France |
Tlatah utawa praja | Lorraine |
Woworan pokok | Eggs, milk, butter, rum |
Buku masakan: Rum baba Médhia: Rum baba |
Rum baba utawa baba au rhum yaiku kue ragi cilik sing jenuh ing sirup sing digawe karo minuman keras, umume rum, lan kadang diisi krim kocok utawa krim pastry . Biasane digawe ing sajian saben individu (udakara 5 cm, silinder sing rada tapered) nanging kadhang bisa digawe kanthi bentuk sing luwih gedhe kaya sing digunakake kanggo kue Bundt .Adonan kanggo baba kalebu endhog, susu lan butter.