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バカルディ (企業)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
バカルディ&カンパニー・リミテッド
Bacardi & Company Limited
略称 バカルディ
本社所在地 バミューダ諸島の旗 バミューダ
ハミルトン
設立 1862年
業種 食料品
事業内容 ラム酒
外部リンク http://www.bacardilimited.com/
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「ラムの大聖堂」(バカルディ社ビル)、プエルトリコ
バカルディ・ラム
1920年代に建てられたアール・デコ様式のバカルディ・ビル、ハバナ

バカルディ(Bacardi、Bacardí スペイン語発音: [bakaɾˈði])は1862年スペインからキューバサンティアーゴ・デ・クーバへ移住してきたワイン商、ドン・ファクンド・バカルディ・マッソ英語版によって設立された企業及び、同社の販売する世界最大のラム酒のブランドである。

来歴

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バカルディ社は、キューバ革命後の国有化政策による接収を恐れ、1960年10月にキューバから撤退後、本社をバミューダ諸島ハミルトンに移転。蒸留所をプエルトリコバハマメキシコ等に置き、品質管理を行っている。

世界で初めて、ラムとしてチャコールフィルタリング(木炭ろ過)を行い、そのスムーズなフレーバーによってカクテルのベースとして使用するスピリッツのパイオニアとなった。キューバ生まれの有名なカクテル、「バカルディ」「モヒート」「ダイキリ」「キューバ・リブレ」などの誕生に大きく影響を与えた。

現在では、ボンベイ・サファイア(Bombay Sapphire、ジン)、デュワーズ(Dewar's、スコッチウィスキーグレイグース(Grey Goose、ウォッカ)、エリストフ(Eristoff、ウォッカ)、カサドレス(Cazadores、テキーラ)、ノイリー・プラット(Noilly Prat、ベルモット)、マルティーニ(Martini、ベルモット)、ベネディクティン(Benedictine、リキュール)等のブランドを所有する。

ラインナップ

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  • バカルディ スペリオール(Bacardi Superior) - ホワイトラム
  • バカルディ ゴールド(Bacardi Gold) - ゴールドラム
  • バカルディ ブラック(Bacardi Black) - ダークラム
  • バカルディ エイト(Bacardi 8) - 8年熟成ダークラム
  • バカルディ スパイスド(Bacardi Spiced) - スパイスド・ラム
  • バカルディ リモン(Bacardi Limon) - フレーバーラム
  • バカルディ クラシック カクテルズ モヒート(Bacardi Classic Cocktails Mojito) - RTS(Ready To Serveの略)

日本での展開

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日本では「バカルディ ジャパン」が傘下ブランド品の販売を展開している。

2011年サッポロビールと業務提携し、同社の販路を活用した販売活動を開始。2012年には新商品の共同開発に合意している。 このうち、同社が輸入販売していたスコッチウイスキー「カティサーク」が2023年4月よりアサヒビールへ輸入販売権が変更された。

関連項目

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外部リンク

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