Lompat ke isi

Morchella esculenta

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Morchella esculenta
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Divisi:
Subdivisi:
Kelas:
Ordo:
Famili:
Genus:
Spesies:
M. esculenta
Nama binomial
Morchella esculenta
Sinonim

Helvella esculenta (L.) Sowerby
Phallus esculentus L.

Morchella esculenta (nama lain: morel kuning, jamur spons, morel pirang) adalah salah satu spesies jamur yang dapat dikonsumsi dari golongan ascomycota.[1][2] Jamur ini memiliki tubuh buah dengan ukuran 6,5–18 cm, sedangkan spora yang dimilikinya berukuran 20-26 x 12-16 µm.[1] M. esculenat dapat ditemukan hidup sendiri, tetapi lebih sering berkelompok atau berkeruman dalam suatu berbagai habitat, terutama pada batu kapur.[2] Jamur ini memiliki tangkai berwarna putih-pucat yang menopang tubuh buah tebal berwarna kuning kecoklatan hingga kuning langsat, dan seringpula ditemukan warna coklat gelap.[2] Bagian batang berbentuk silindris dengan bagian bawah (dasar) membesar dan berongga saat matang.[1] Spora berbentuk elips lebar, halus, dan hialin (berwarna kuning).[1]

Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ a b c d (Inggris) William C. Roody (2003). Mushrooms of West Virginia and the Central Appalachians. The University Press of Kentucky. ISBN 978-0-8131-9039-6. Page.485
  2. ^ a b c (Inggris) Narain Singh Chauhan (1999). Medicinal and aromatic plants of Himachal Pradesh. Indus Publishing Company. ISBN 978-81-7387-098-9. Page.268-289