ベーグル専門店「BAGEL ＆ BAGEL（ベーグル＆ベーグル）アミュプラザ博多店」（TEL 092-260-3275）が3月5日、アミュプラザ博多（福岡市博多区博多駅中央街）地下1階にオープンした。経営はアルテゴ（東京都中央区）。

ベーグルやマフィン、フムスなど

　ベーグル＆ベーグルは1997（平成9）年に創業したベーグル専門店で、現在全国に31店舗を展開している。福岡県内では、2016（平成28）年1月にアミュプラザ博多内にあった店を閉店して以降、催事出店しており、今回約9年ぶりの常設店となる。アルテゴ店舗運営担当の川口裕樹さんは「9年前の閉店以降、福岡での再出店を望む声をたくさん頂いていた」と話す。

　ベーグルは、定番商品の「プレーン」（193円）や「セサミ－香ばしい白ごま－」（230円）、「ブルーベリー－ごろっと果実－」（247円）、「ココアとホワイトチョコレート」「シナモンとレーズン」（以上262円）や季節限定商品など常時約20種類をそろえる。ベーグルのほか、マフィン（351円～）やベーグルに漬けて食べるひよこ豆のペースト「フムス」（334円）、クリームチーズ（334円～）なども販売する。

　オープンを記念して3月31日まで、「お好きなベーグル7個セット」（1,687円、季節限定商品は対象外）を用意する。

　同店限定商品は季節ごとに展開する予定で、現在は福岡県産のイチゴ「あまおう」やクランベリー、ホワイトチョコレートチップを練り込んだベーグル「あまおう苺（いちご）とホワイトチョコレート」（279円）と、あまおうのフリーズドライパウダーと果肉入りクリームを詰めたマフィン「あまおう苺クリーム」（367円）を、5月ごろまで販売予定。

　川口さんは「ベーグルをまだ知らない方に広めていくとともに、フムスなど塗って食べるといったベーグルのいろいろな食べ方を提案していきたい。今回の出店を皮切りに福岡や九州でさらに店舗展開していけたら」と話す。

　営業時間は8時～21時。