Enchastrayes
Informations
Pays	France
Régions	Provence-Alpes-Côte d'Azur Alpes-de-Haute-Provence
Altitude	1 450 mètre, 1 151 mètre, 2 775 mètre
Superficie	44,19 km²
Population	396 hab. (1er janvier 2021)
Densité	8,96 hab./km2
Gentilé	Enchastrayen(ne)
Code postal	04400
Préfixe téléphonique
Fuseau	UTC+01:00, UTC+02:00
Bureau d'informations touristiques	+33 4 92 81 05 61 ​
Localisation
Site officiel
Site touristique

Enchastrayes est une commune et une station de sports d'hiver située dans le département des Alpes-de-Haute-Provence, en région Provence-Alpes-Côte d'Azur, dans le Sud-Est de la France.

Comprendre

Le village, situé à 1 450 m d'altitude, est composé de plusieurs hameaux. Enchastrayes Village se retrouve entre les stations inférieure et supérieure du Sauze.

• 1 Mairie Place de l'Eglise,  +33 4 92 81 05 48, courriel : mairie.enchastrayes@orange.fr  lun.- ven. : 8 h 30 - 12 h 00 et 13 h 30 - 17 h 00. (dernière mise à jour oct. 2019)
• Office de tourisme Le Sauze (station basse),  +33 4 92 81 05 61  toute l'année, tous les jours en saison ; du lundi au vendredi et le samedi matin hors saison. (dernière mise à jour août 2015)

Aller

En voiture

Depuis Paris ou Lyon, la vallée de l'Ubaye est accessible par les autoroutes A6 et A7 jusqu'à Valence-Sud, puis suivre la direction de Gap et de Barcelonnette. Autre solution possible par Grenoble.

Depuis Marseille, la vallée est accessible par l'autoroute A51 jusqu'à La Saulce, une partie de la nationale 85 puis les départementales 942, 900B et 900.

Depuis Nice et la Côte d'Azur, sauf l'hiver où les cols sont fermés, on atteint les environs de Barcelonnette par le col de la Cayolle par la vallée du Var.

Le village est signalé depuis Barcelonnette. À cet endroit, il faut emprunter la route départementale 209 conduisant à la station du Sauze.

Circuler

La circulation dans les routes de montagne peut s'avérer difficile.

Voir

• 1 Chapeau de Gendarme  (dernière mise à jour oct. 2019)
• Château (dernière mise à jour août 2015)
• Église Saint-Pierre-et-Saint-Paul  lun.- ven. : 8 h 30 - 12 h 00 et 13 h 30 - 17 h 00. – Du XIX^e siècle. Les pierres du tour de la porte d’entrée sont en marbre de Maurin (village de Haute Ubaye) et datent de 1874. Pour la visiter, demander aux secrétaires de la Mairie. (dernière mise à jour oct. 2019)

Faire

La commune possède un domaine skiable, celui du Sauze. 1 Station de ski du Sauze (Le Sauze) – Altitude 1 400 m. (dernière mise à jour août 2015) 2 Station de ski du Sauze (station haute) (Le Super-Sauze) – Altitude 1 700 m. (dernière mise à jour août 2015)

Le Sauze Le Super-Sauze Altitude minimum 1 400 m Altitude maximum 2 400 m Ski alpin Pistes 39 pistes — 65 km 10 pistes 12 pistes 14 pistes 3 pistes Nombre de remontées 23 Télésiège 4 Téléski 18 Tapis 1

Acheter

• L'Épicerie Le Sauze  tous les jours en saison. – Vente de produits alimentaires. (dernière mise à jour août 2015)
• Au pied des cimes Le Super-Sauze  ouvert en saison. – Vente de produits alimentaires et de journaux. (dernière mise à jour août 2015)

Les bureaux de tabac et les marchands de journaux vendent aussi des souvenirs.

Manger

• La Bergerie du Loup au village,  +33 4 92 81 32 46  menus à 26, 32 et 36 € (~33,82 Fr. - cours du 11/11/2024) (~53,69 $C - cours du 11/11/2024) (~38,59 $ - cours du 11/11/2024) (~23 627,67 F CFA - cours du 11/11/2024). – Produits locaux issus du jardin. (dernière mise à jour août 2015)
• La Cabane à Jo,  +33 4 92 81 02 86 – Restaurant d'altitude. (dernière mise à jour août 2015)
• L'Ange Gardien Le Super-Sauze,  +33 4 92 81 36 65 (dernière mise à jour août 2015)
• L'En Cas Le Sauze,  +33 4 92 31 04 89 (dernière mise à jour août 2015)
• L'Office gourmand Le Sauze,  +33 6 72 12 67 70 (téléphone portable) (dernière mise à jour août 2015)
• Le Cabanon Le Super-Sauze,  +33 6 89 01 43 43 (téléphone portable) – Restaurant d'altitude. (dernière mise à jour août 2015)
• Le Dôme – Restaurant situé à 2 070 mètres d'altitude avec une majorité de places à l'extérieur. (dernière mise à jour août 2015)
• Le Soleil des Neiges Le Sauze,  +33 4 92 81 05 01 – (gratuit) Menus locaux. (dernière mise à jour août 2015)
• Le Vivier au village,  +33 4 92 81 19 65 (dernière mise à jour août 2015)
• Les Deux Mazots La Rente,  +33 4 92 81 05 32 (dernière mise à jour août 2015)
• Les Flocons Le Sauze,  +33 4 92 81 05 03 (dernière mise à jour août 2015)

Boire un verre / Sortir

Les restaurants comportent aussi un bar ; on peut mentionner :

• Le Trappeur Le Super-Sauze,  +33 4 92 34 86 05 (dernière mise à jour août 2015)

Se loger

Hôtels

• L'Équipe**,  +33 4 92 81 05 12 (dernière mise à jour août 2015)
• Les Flocons**,  +33 4 92 81 05 03  de 55 à 60 € (~56,37 Fr. - cours du 11/11/2024) (~89,49 $C - cours du 11/11/2024) (~64,32 $ - cours du 11/11/2024) (~39 379,45 F CFA - cours du 11/11/2024) en basse saison en lit double, de 75 à 80 € (~75,16 Fr. - cours du 11/11/2024) (~119,32 $C - cours du 11/11/2024) (~85,76 $ - cours du 11/11/2024) (~52 505,93 F CFA - cours du 11/11/2024) en haute saison ; prix majorés pour lit triple ou quadruple en été [en hiver, à partir de 65 et 70 € (~65,76 Fr. - cours du 11/11/2024) (~104,4 $C - cours du 11/11/2024) (~75,04 $ - cours du 11/11/2024) (~45 942,69 F CFA - cours du 11/11/2024)] ; chiens acceptés 15 € (~14,09 Fr. - cours du 11/11/2024) (~22,37 $C - cours du 11/11/2024) (~16,08 $ - cours du 11/11/2024) (~9 844,86 F CFA - cours du 11/11/2024) ; demi-pension et pension complète possibles. – chambres dont certaines offrent une vue sur la station ou la vallée de l'Ubaye. (dernière mise à jour août 2015)
• Le Soleil des Neiges**,  +33 4 92 81 05 01  à partir de 70 € (~65,76 Fr. - cours du 11/11/2024) (~104,4 $C - cours du 11/11/2024) (~75,04 $ - cours du 11/11/2024) (~45 942,69 F CFA - cours du 11/11/2024) en demi-pension ou 85 € (~79,85 Fr. - cours du 11/11/2024) (~126,78 $C - cours du 11/11/2024) (~91,12 $ - cours du 11/11/2024) (~55 787,55 F CFA - cours du 11/11/2024) en pension complète. – (gratuit) 24 chambres avec toilettes, télévision, petit-déjeuner possible en terrasse. (dernière mise à jour août 2015)
• Montana Chalet Hôtel,  +33 4 92 81 05 97  148 € (~139,04 Fr. - cours du 11/11/2024) (~220,74 $C - cours du 11/11/2024) (~158,65 $ - cours du 11/11/2024) (~97 135,97 F CFA - cours du 11/11/2024) / 212 € (~199,16 Fr. - cours du 11/11/2024) (~316,19 $C - cours du 11/11/2024) (~227,26 $ - cours du 11/11/2024) (~139 140,71 F CFA - cours du 11/11/2024) en demi-pension [+ 40 € (~37,58 Fr. - cours du 11/11/2024) (~59,66 $C - cours du 11/11/2024) (~42,88 $ - cours du 11/11/2024) (~26 252,96 F CFA - cours du 11/11/2024) en haute saison]. – (gratuit) Les chambres possèdent la télévision, une salle de bain avec WC entre autres. Une chambre est accessible pour les handicapés. Avec deux restaurants (La Terrasse et Le Café, ouvert en saison). (dernière mise à jour août 2015)

Gîtes et maisons d'hôtes

• Chalet La Providence,  +33 4 92 61 44 02 (dernière mise à jour août 2015)
• Champ Rond Le Villard,  +33 4 92 81 33 75 disponible à partir de 16 h, à libérer avant 10 h.  du samedi au samedi, 305/350 € (~328,81 Fr. - cours du 11/11/2024) (~522,02 $C - cours du 11/11/2024) (~375,19 $ - cours du 11/11/2024) (~229 713,44 F CFA - cours du 11/11/2024) en été, 350/395 € (~371,08 Fr. - cours du 11/11/2024) (~589,13 $C - cours du 11/11/2024) (~423,43 $ - cours du 11/11/2024) (~259 248,02 F CFA - cours du 11/11/2024) en hiver ; week-end deux nuits 100/115 € (~108,04 Fr. - cours du 11/11/2024) (~171,52 $C - cours du 11/11/2024) (~123,28 $ - cours du 11/11/2024) (~75 477,27 F CFA - cours du 11/11/2024). – Gîte pour trois personnes. Animaux non acceptés (dernière mise à jour août 2015)
• La Bergerie du Loup au village,  +33 4 92 81 32 46 disponible à partir de 17 h, à libérer avant 10 h.  63 € (~59,19 Fr. - cours du 11/11/2024) (~93,96 $C - cours du 11/11/2024) (~67,53 $ - cours du 11/11/2024) (~41 348,42 F CFA - cours du 11/11/2024) par nuit (tarifs réduits pour les moins de 12 ans) en demi-pension. – Trois chambres. Petit-déjeuner avec des produits exclusivement locaux. (dernière mise à jour août 2015)
• Le Vivier au village,  +33 4 92 81 19 65 (dernière mise à jour août 2015)

Campings

• La Chaup,  +33 4 92 81 02 82 (dernière mise à jour août 2015)

Gérer le quotidien

Autour des stations inférieure et supérieure, il existe des magasins de sports et une maison de la presse.

Aux environs

• 1 Barcelonnette  – Ville principale de la vallée. (dernière mise à jour août 2022)
• 2 Uvernet-Fours  – Cette commune abrite l'autre grande station de la vallée, celle de Pra-Loup. (dernière mise à jour août 2022)
• 3 Jausiers (vers l'Italie) – En remontant la vallée. (dernière mise à jour août 2022)
• 4 Villars-Colmars (par D 908) (dernière mise à jour fév. 2018)