chanterelle
Apparence
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Étymologie
[modifier le wikicode]- (Nom commun 1) Composé de chanter, chanteur et -elle[1].
- (Nom commun 2) Du grec ancien κάνθαρος, kántharos (« coupe à boire ») par le latin savant cantharella (« petite coupe »), car le chapeau du champignon ressemble à une coupe.
Nom commun 1
[modifier le wikicode]Singulier | Pluriel |
---|---|
chanterelle | chanterelles |
\ʃɑ̃.tʁɛl\ |
chanterelle \ʃɑ̃.tʁɛl\ féminin
- (Musique) Corde d’un violon, d’une basse, etc., qui est la plus déliée et qui a le son le plus aigu.
- Appuyer sur la chanterelle, insister sur un point délicat, par exemple, pour convaincre des personnes qui résistent.
La chanterelle de mon luth, appendu à la cloison, éclata.
— (Aloysius Bertrand, Gaspard de la nuit, 1842)- — Pourquoi, demanda Mattia, accorde-t-on un violon sur certaines notes et pas sur d’autres ?
Je crus que ce perruquier, qui précisément à ce moment même était en train de passer le peigne dans la longue chevelure de Mattia, allait faire une réponse dans le genre des miennes : et je riais déjà tout bas quand il prit la parole :
— La seconde corde à gauche de l’instrument devant donner le la au diapason normal, les autres cordes doivent être accordées de façon à ce qu’elles donnent les notes de quinte en quinte, c’est-à-dire sol, quatrième corde ; ré, troisième corde ; la, deuxième corde ; mi, première corde ou chanterelle. — (Hector Malot, Sans famille, 1878) Nous vîmes apparaître […] deux ou trois camarades de l'autre batterie ; l'un portait un violon emprunté au 18e d'artillerie et dont la chanterelle était remplacée par un fil d'acier.
— (Alain, Souvenirs de guerre, Hartmann, 1937, page 196)
- (Par extension) Bouteille de verre mince, dont on tire des sons en soufflant dessus.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
- Son donné par cette corde ou cette bouteille.
Par intervalles, un hibou ricanait et, continus, en sourdine, susurraient le glouglou des ruisselets, la chanterelle des pisselottes, le chuchotis des goutelles.
— (Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958)
- (Chasse) Oiselle que l’on met dans une cage au milieu d’un bois ou d’une campagne, afin que par son chant elle attire les autres oiseaux dans les filets tendus pour les prendre.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
- (Technique) Partie de l’arçon du chapelier.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
- (Technique) Petite bobine des tireurs d’or.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
Traductions
[modifier le wikicode]Nom commun 2
[modifier le wikicode]Singulier | Pluriel |
---|---|
chanterelle | chanterelles |
\ʃɑ̃.tʁɛl\ |
chanterelle \ʃɑ̃.tʁɛl\ féminin
- (Mycologie) Girolle.
La chanterelle est un excellent champignon de couleur jaune d’œuf, à senteur forestière, qu'on se plaît d’ordinaire à consommer frais cueilli sauté à la poêle.
— (Ac. Gastr. 1962)
- (Mycologie) Espèce de champignons à plis lamelliformes, au chapeau en forme de coupe ou d'entonnoir, et au pied sans anneau.
Les chanterelles sont souvent comestibles mais peuvent être indigestes.
Je vais communier avec les chanterelles qui naissent.
— (Andréane Frenette-Vallières, Tu choisiras les montagnes, « Je cherche une phrase longue faite d’oiseaux », Éditions du Noroît, Montréal, 2022, page 162)
Notes
[modifier le wikicode]- En biologie, le genre, premier mot du nom binominal et les autres noms scientifiques (en latin) prennent toujours une majuscule. Par exemple, pour l’être humain moderne : Homo sapiens, famille : Hominidae. Quand ils utilisent des noms en français, ainsi que dans d’autres langues, les naturalistes mettent fréquemment une majuscule aux noms de taxons supérieurs à l’espèce (par exemple : les Hominidés, ou les hominidés).
Un nom vernaculaire ne prend pas de majuscule, mais on peut en mettre une quand on veut signifier que l’on parle non pas d’individus, mais de l’espèce (au sens du couple genre-espèce), du genre seul, de la famille, de l’ordre, etc. - Il va de soi qu’un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce et l’utilisation d’un champignon et prendre le risque de le consommer.
Synonymes
[modifier le wikicode]Dérivés
[modifier le wikicode]- chanterelle blanche
- chanterelle cendrée
- chanterelle ciboire
- chanterelle comestible
- chanterelle d’automne
- chanterelle en tube
- chanterelle en entonnoir
- chanterelle grise
- chanterelle jaune
- chanterelle jaune et violette
- chanterelle noircissnte
- chanterelle orangée
- chanterelle sinueuse
- chanterelle tubiforme
- chanterelle violette
- fausse chanterelle
- fausse-chanterelle des bruyères
- fausse-chanterelle des charbonnières
Traductions
[modifier le wikicode]- Conventions internationales : Cantharellus (wikispecies), Craterellus (wikispecies)
- Arabe : قوقع (ar) qawqa'
- Catalan : rossinyol (ca) masculin
- Corse : ghjallisturzu (co) masculin
- Mandarin : 鸡油菌 (zh) (雞油菌) jīyóujùn
Prononciation
[modifier le wikicode]- La prononciation \ʃɑ̃.tʁɛl\ rime avec les mots qui finissent en \ɛl\.
- France (Vosges) : écouter « chanterelle [Prononciation ?] »
- Suisse (Lausanne) : écouter « chanterelle [Prononciation ?] »
- Céret (France) : écouter « chanterelle [Prononciation ?] »
- Somain (France) : écouter « chanterelle [Prononciation ?] »
- Saint-Laurent-de-Cerdans (France) : écouter « chanterelle [Prononciation ?] »
Anagrammes
[modifier le wikicode]→ Modifier la liste d’anagrammes
Voir aussi
[modifier le wikicode]- chanterelle sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
[modifier le wikicode]Sources
[modifier le wikicode]- ↑ « chanterelle », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage
Bibliographie
[modifier le wikicode]- Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (chanterelle)
- Antoine de Rivarol, Dictionnaire classique de la langue française, 1827
- C. Meyer, ed. sc., Dictionnaire des Sciences Animales. [On line]. Montpellier, France, Cirad. [11/2013]. <URL : http://dico-sciences-animales.cirad.fr/> article : chanterelles
- D. Borgarino et C. Hurtado, Le guide des champignons. Edisud, 2006, 450 p., p. 94, article : Les chanterelles
Catégories :
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