Linaloli
Linaloli | |
---|---|
Tunnisteet | |
IUPAC-nimi | 3,7-dimetyyli-1,6-oktadien-3-oli |
CAS-numero | |
PubChem CID | |
Ominaisuudet | |
Molekyylikaava | C10H18O |
Moolimassa | 154,2 g/mol g/mol |
Ulkomuoto | Neste |
Sulamispiste | < 20 °C (< 293 K) |
Kiehumispiste | 198–200 °C (471–473 K) |
Tiheys | 0,9 g/cm3 |
Liukoisuus veteen | veteen 0,16 g / 100 ml (25 °C) |
Linaloli on terpeenien aineryhmään kuuluva tertiaarinen alkoholi. Se on palavaa, huoneenlämmössä olomuodoltaan väritöntä nestettä, jolla on tunnusomainen haju.
Linaloli hajoaa kuumentuessaan, jolloin siitä muodostuu karvasta savua ja ärsyttäviä huuruja. Linaloli reagoi voimakkaiden hapettimien kanssa.
Linaloli on optisesti aktiivinen alkoholi, jota esiintyy erittäin monissa kasveissa, niiden haihtuvissa öljyissä sekä semiokemikaalina eliöiden viestinnässä. Linalolia sisältäviä kasveja ovat esimerkiksi basilika, sitruunamelissa, korianteri ja valkosipuli.
Linalolin kolmas hiili toimii aineen kahden stereoisomeerin kiraliakeskuksena. Näitä stereoisomeerejä kutsutaan nimillä likareoli eli (S)-(+)-linaloli, jonka CAS-numero on 126–90–9 ja koriandroli eli (R)-(–)-linaloli, jonka CAS-numero on 126–91–0.
Linalolia käytetään hajusteena monissa kemiallisissa tuotteissa kuten saippuoissa, voiteissa ja shampoissa.
Ympäristö- ja terveysvaikutukset
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Lyhytaikainenkin altistuminen aineelle voi ärsyttää silmiä ja ihoa. Pidempiaikaisesta tai toistuvasta altistumisesta aineelle voi seurata vaikutuksia maksassa. Linaloli voi aiheuttaa herkille ihmisille allergiaoireita.
Aiheesta muualla
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- Linalolin kansainvälinen kemikaalikortti
- PubChem: Linalool (englanniksi)
- Human Metabolome Database: 3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-ol (englanniksi)
- Food Component Database (FooDB): Linalool (englanniksi)
- KEGG: Linalool (englanniksi)
- ChemBlink: Linalool (englanniksi)
- Liber Herbarum II: Linalolia sisältäviä kasveja
- Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases: Linalool (englanniksi)
- Pherobase: Floral Compound - linalool (englanniksi)
- Pherobase: Semiochemical - linalool (englanniksi)
- Yhdistyneiden kansakuntien ympäristöohjelman (UNEP) julkaisuja: LINALOOL CAS N°: 78-70-6, 157 sivua, 2002 (Arkistoitu – Internet Archive) (pdf) (englanniksi)
- Bristol University School of Chemistry, Molecule of the Month: Linalool (englanniksi)