پرش به محتوا

TAS2R38

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
TAS2R38
معین‌کننده‌ها
نام‌های دیگرTAS2R38, PTC, T2R38, T2R61, taste 2 receptor member 38, THIOT
شناسه‌های بیرونیOMIM: 607751 MGI: 2681306 HomoloGene: 47976 GeneCards: TAS2R38
هم‌ساخت‌شناسی
گونه‌هاانسانموش
Entrez
آنسامبل
یونی‌پروت
RefSeq (mRNA)

NM_176817

NM_001001451

RefSeq (پروتئین)

NP_789787

NP_001001451

موقعیت (UCSC)ن/مChr : 40.59 – 40.59 Mb
جستجوی PubMed[۲][۳]
ویکی‌داده
مشاهده/ویرایش انسانمشاهده/ویرایش موش

گیرندهٔ چشایی نوع ۲، عضو ۳۸ (انگلیسی: Taste receptor type 2 member 38) یک پروتئین است که در انسان توسط ژن «TAS2R38» کُدگذاری می‌شود.

این ژن و پروتئینش در حسِ چشایی در انسان و شناخت مزه تلخی نقش دارند. ژنوتیپ متفاوت این ژن سبب می‌شود تا انسان مزهٔ فنیل‌تیوکربامید[۴][۵] و ۶-اِن-پروپیل تیواوراسیل[۶] را تشخیص دهد. با آنکه به نظر می‌رسد تفاوت‌های ژنوتیپ گیرنده‌ها در توانایی انسان در تشخیص مزه‌های گوناگون مؤثر باشد، گیرندهٔ TAS2R38، تنها گیرنده‌ای است که چنین عملکرد متفاوتی از خود نشان داده‌است.[۷]

منابع

[ویرایش]
  1. ۱٫۰ ۱٫۱ ۱٫۲ GRCm38: Ensembl release 89: ENSMUSG00000058250 - Ensembl, May 2017
  2. "Human PubMed Reference:". National Center for Biotechnology Information, U.S. National Library of Medicine.
  3. "Mouse PubMed Reference:". National Center for Biotechnology Information, U.S. National Library of Medicine.
  4. Prodi DA, Drayna D, Forabosco P, Palmas MA, Maestrale GB, Piras D, Pirastu M, Angius A (2004). "Bitter Taste Study in a Sardinian Genetic Isolate Supports the Association of Phenylthiocarbamide Sensitivity to the TAS2R38 Bitter Receptor Gene". Chemical Senses. 29 (8): 697–702. doi:10.1093/chemse/bjh074. PMID 15466815.
  5. Kim UK, Drayna D (2004). "Genetics of individual differences in bitter taste perception: Lessons from the PTC gene". Clinical Genetics. 67 (4): 275–280. doi:10.1111/j.1399-0004.2004.00361.x. PMID 15733260.
  6. Duffy VB, Davidson AC, Kidd JR, Kidd KK, Speed WC, Pakstis AJ, Reed DR, Snyder DJ, Bartoshuk LM (2004). "Bitter Receptor Gene (TAS2R38), 6-n-Propylthiouracil (PROP) Bitterness and Alcohol Intake". Alcoholism: Clinical and Experimental Research. 28 (11): 1629–1637. doi:10.1097/01.ALC.0000145789.55183.D4. PMC 1397913. PMID 15547448.
  7. Bachmanov AA, Beauchamp GK (2007). "Taste Receptor Genes". Annual Review of Nutrition. 27: 389–414. doi:10.1146/annurev.nutr.26.061505.111329. PMC 2721271. PMID 17444812.

بیشتر بخوانید

[ویرایش]

پیوند به بیرون

[ویرایش]