Ganba-koktel
Itxura
Ganba-koktel | |
---|---|
Entsalada eta shrimp dish (en) | |
Osagaiak | langostinoa eta Saltsa arrosa |
- Artikulu hau platerari buruzkoa da; beste esanahietarako, ikus «Koktel (argipena)».
Ganba-koktela[1] ganba egosiekin eta zurituekin prestatutako plater hotz bat da.
Prestaketa
[aldatu | aldatu iturburu kodea]Normalean, ganba-koktela beirazko kopa baten barruan aurkezten da, entsalada txiki oso xumearekin, uraza eta koktel saltsaren bidez, maionesa, ketchup eta ziapea, munta gutxiko beste osagai batzuekin nahasketa dena.
Ganba-koktela plater arina eta freskagarria da, eta zizka-mizkak gisa erabiltzen da, batez ere udan.
Erreferentziak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- ↑ Euskalterm: [Jatetxe, Taberna eta Kafetegiak Hiztegia] [2009]
Kanpo estekak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]
Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |