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先日とあるお菓子作りの本を買いました。その中に衝撃的なお菓子が紹介されていました。 それは「おいしい水のゼリー」。水で作るゼリーです。色々作って試してみました。予想外にうまかった。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日本酒関係の記事も多く書いています。（動画インタビュー） 前の記事：東京買い食いマラソン ＞ 個人サイト 酒と醸し料理 BY 工業製造業系ライター 馬場吉成 website 購入したお菓子作りの本は「男子スイーツ塾！」という本です。食の専門出版社、柴田書店から出版された書籍。 この「男子スイーツ塾！」は、京都と東京でお菓子教室を主宰
巷ではパンケーキ&ホットケーキブームが巻き起こっている。専門店も多数登場しているが、ミックス粉が販売されているので家庭でつくる人も多いだろう。今回は、ちょっと手間をかける「厚焼きホットケーキ」づくりに挑戦。ちょっぴりノスタルジックな雰囲気の厚焼きホットケーキで素敵なティータイムを! まずは、型づくりから。1000mlの牛乳パックを使えば簡単につくることができる。牛乳パックの側面4面をハサミで切り分け、さらに半分の高さになるようカットする。それをくるりと円形にして、上辺と下辺あたりをステープラーで止める。これで完成。1個の牛乳パックで8個の型がとれることになる。 牛乳パックを開き、底面以外の側面4面を使う。半分の高さになるようにカットし、ステープラーで2カ所止めしたら型の完成。試しに半分の高さにする前に型を作って(右写真奥)焼いてみたが、生地に火が通るのに時間がかかり、焦げてしまった 型の内
天声人語 「B29と言えば爆撃機のことだが、今の若者は鉛筆だと思うらしい」 1 名前： サイベリアン(栃木県)：2013/03/09(土) 12:13:13.25 ID:YD4ZWjrj0 職場の屋上から眺めると、ビルの街に隅田川がゆったり光っている。春のうららの……と歌われる季節も近い。思えばそんな春先、３月１０日の未明に隅田の川面は死者で埋まったのだった。約１０万人が非業の死を遂げたとされる東京大空襲から、あすで６８年になる▼きのうの朝日小学生新聞で、当時１４歳だった画家、吉野山隆英さん（８２）の話を読んだ。隅田川につながる北十間川（きたじっけんがわ）にも遺体が折り重なって浮いていた。いまは東京スカイツリーの足元を走る川である▼ 思い出すのがつらくて、吉野山さんは空襲の絵を描けないできた。７０歳を過ぎて初めて描いた。天をつくツリーが完成に近づいた一昨年には、北十間川の記憶を絵にした。あ
2013年03月10日00:18 カテゴリWBC 鳥谷盗塁のエピソードが格好良すぎるｗｗｗｗｗｗ http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1362837270/ 37：風吹けば名無し：2013/03/09(土) 22:57:05.53 ID:wvjRBsjP 男鳥谷ｗｗｗｗ 41：風吹けば名無し：2013/03/09(土) 22:57:10.08 ID:IyjNbhvt クイックは何秒ですか？ 43：風吹けば名無し：2013/03/09(土) 22:57:16.36 ID:tZ/iPkzC ヒエ～ッ 44：風吹けば名無し：2013/03/09(土) 22:57:16.51 ID:W6+swCin 鳥谷やるじゃん 45：風吹けば名無し：2013/03/09(土) 22:57:17.64 ID:tMl2a6GC 鳥谷ｗｗｗｗｗ 46：
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