福山咖啡
福山咖啡，是中华人民共和国海南省澄迈县福山镇的土特产咖啡，中国国家地理标志保护产品。
特点
[编辑]澄迈县福山镇是海南最早种植咖啡的地点。1933年，原籍广东台山三合的华侨陈显彰从印度尼西亚返回中国，考察海南岛后认定“平芜绵邈，泉甘土肥，四季如春，交通便利”的福山为发展热带种植业的理想场所[1]，1935年筹资兴办澄迈福民农场，并引种印尼罗比士大品种（Robusta coffee、即中粒咖啡）成功[2]。福山镇有火山红土，易产高品质咖啡，主要种植小粒种咖啡和中粒咖啡。1958年，福山供销社旗下的福山大酒店开业，经营咖啡烘焙。1965年，当地曾接待过访的李宗仁。1980年，徐氏后人徐秀义开始承包咖啡园，并于1983年建造海南福山咖啡实业有限公司，在当地成立种植加工贸易企业。1983年，福山大酒店改制成立咖啡馆，之后当地兴起咖啡文化[3]。2009年11月16日，澄迈县福山咖啡联合公司成功申报国家地理标志保护产品（2009年第104号）[4]。当地还有咖啡博物馆和文化馆、也有咖啡风情镇[5]。2010年，海南省旅游发展委员会、澄迈县人民政府主办福山咖啡文化国际风情节，并保持每年召开[6]。
图库
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福山咖啡宣传板
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福山咖啡馆前的咖啡树
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福山咖啡馆前的咖啡树
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福山咖啡糕
参考
[编辑]- ^ 【琼侨】海南咖啡与陈显彰 陈茂相. 三亚学院. 2016-06-13 [2023-07-11].
- ^ 符和积主编；海南省政协文史资料委员会编. 海南文史资料 第6辑. 海口：南海出版公司. 1993.01: 134. ISBN 7-80570-498-8.
- ^ 陈德新编著. 福山咖啡. 海口：海南出版社. 2010.12: 40–45. ISBN 978-7-5443-3600-0.
- ^ 赵小平著. 中国农产品地理标志法律保护研究. 太原：山西人民出版社. 2012.09: 161. ISBN 978-7-203-07890-6.
- ^ 《亲历者》编辑部著. 海南深度游Follow Me 图解版. 北京：中国铁道出版社. 2016.08: 204–206. ISBN 978-7-113-21815-7.
- ^ 范建华编. 中华节庆辞典. 昆明：云南美术出版社. 2012.09: 138. ISBN 978-7-5489-0875-3.