白茅

白茅
科学分类
界：	植物界 Plantae
演化支：	维管植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	单子叶植物 Monocots
演化支：	鸭跖草类植物 Commelinids
目：	禾本目 Poales
科：	禾本科 Poaceae
属：	白茅属 Imperata
种：	白茅 I. cylindrica
二名法
	Imperata cylindrica; (L.) P. Beauv., 1812
異名
	Saccharum cylindricum; Lagurus cylindricus; Imperata arundinacea; Imperata cylindrica var. europaea; Imperata arundinacea var. europaea;

白茅（学名：Imperata cylindrica），又名藗，为禾本科白茅属下的一个种。在中藥中食用其根部，稱作白茅根，又稱作茅根、茅草根、絲茅、茹根，可清熱。通常分布於日曬良好的河灘或草原地區。产于中国辽宁、河北、山西、山东、陕西、新疆等北方地区；非洲北部、土耳其、伊拉克、伊朗、中亚、高加索及地中海区域。模式标本采自法国南部。

用途

食用：白茅的嫩芽、嫩莖、及嫩花穗皆可生食。根茎可按芦笋的方法食用。
白茅是牲畜喜欢食用的牧草。
白茅是很好的固沙植物。

参考文献

白茅 Imperata cylindrica (L.) P. Beauv.. 中国植物物种信息数据库. 昆明: 中科院昆明植物研究所. [2013-01-18]. （原始内容存档于2016-03-05）. （简体中文）

延伸阅读

[在维基数据编辑]

《植物名實圖考·白茅》，出自吳其濬《植物名實圖考》

詩經野有死麕野有死麕白茅包之有女懷春有士誘之林有樸樕野有死鹿白茅純束有女如玉白茅植物名象徵男女純真的情感

外部連結

白茅根中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文）（英文）
白茅根 Bai Mao Gen （页面存档备份，存于互联网档案馆）中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
白茅Imperata cylindrica (L.) Beauv.^{[失效連結]}