【9/2】札幌を懐かしむ飯
・手づくりチャーハン
「すみれ 中の島本店」美味しかったなぁ
この日食べたのは、「すみれ札幌 監修 チャーハンの素」をつかった手作りチャーハン。
札幌で行った「すみれ 中の島本店」のお土産ショップで買ったものです。
味付けペーストが3袋入っています。
お店でサッポロ クラシックを飲みながら、ラーメンにチャーハンを友達と食べたときの写真
卵とごはんですぐできる!と書いてあったのですが、この日はカニカマ、長ネギ、タマネギも追加しつくりました。
札幌での思い出に浸りつつ、つくったチャーハン。本店で食べた、米粒パラッパラのチャーハンとは、もちろん全くの別物ですが、ペーストをいれるだけて旨みが出て、いつもの家チャーハンがレベルアップして美味しい!
タッパーに詰めて冷凍弁当としても食べましたが、美味しかったです(冷めても美味しかった)。
お菓子のお土産もいいけれど(もちろんお菓子もたくさん買ったけれど笑)、こういうお店でのひとときを思い出せる、楽しい含めて美味しいお土産もいいなと思ったごはんでした。