中国失业率不断攀升，全面进入消费降级模式，于是平替产品大行其道，年轻人纷纷放弃精品餐厅，转而投向剩菜盲盒和穷鬼套餐。而全球知名的家具零售商宜家（IKEA），也悄然成为了年轻人社交和休闲的新去处，甚至被戏称为「穷鬼食堂」。
综合媒体报导，从去年8月开始，为了适应中国市场，宜家数次降价，就连4月9日在上海新开的全球首家精品店，都打出「精打细算」的招牌。
为了吸引顾客，今年3月15日到4月30日，宜家首次推出「疯狂星期五」的用餐折扣，1元的冰淇淋，米饭、蛋糕套餐只要9.9元人民币。大部分套餐在周五半价出售，例如10颗肉丸直接降到9.99元。
许多大陆网友感慨，虽然餐饮届早就刮起了拼多多风，但北欧人都开始入乡随俗，著实没想到。这一次，「穷鬼套餐」的风终于吹到了宜家。
此外，宜家强调体验式购物，舒适的沙发、温馨的灯光，对于囊中羞涩的中国青年而言，这里成了一个低成本的娱乐和休息空间。
有报导说，宜家成为中国年轻人的「穷鬼食堂」，不仅是一个简单的消费现象，更是当下中国社会经济、文化环境变化的缩影。
近年来，随著中国经济持续恶化，消费低迷，为了维持生存，许多商家都推出「穷鬼套餐」。
中国网络上流传的一份「穷鬼套餐」食谱显示：早上花3元吃自助餐吃到饱，午餐选择肯德基19.9元OK套餐，下午来一杯9.9元咖啡醒神，晚餐去7/11便利商店买10元的面食套餐；晚上8点半以后，再去「盒马鲜生」捡漏打折商品。