【大纪元2021年03月19日讯】(大纪元记者李木子加拿大温哥华编译报导)近日消费者评论和排行榜网站Yelp推出了 “2021年加拿大100家最好吃餐厅 ”的榜单,大温哥华地区有19家餐厅荣登该榜。
这19家餐厅中有一家叫Manoush’eh的餐厅位居全国榜单的第二名,它位于温哥华Davie街,主打 “黎巴嫩披萨”(Lebanese pizza),也就是叙利亚的 “国饼”。
其他的餐厅也都是当地人的最爱,包括烘焙店L’atelier Patisserie,现代高档餐厅AnnaLena,以及该市最古老和最与众不同的餐厅之一,位于南温哥华工业区Northern Building五金店上面的北方咖啡和烧烤店(Northern Cafe and Grill),它的历史可以追溯到20世纪40年代,以专为华裔加拿大人准备的菜单而闻名,有媒体称它:“很难找到,又难以忘怀”。
其他大温地区进入Yelpers的前100名的餐厅还包括,北温的Workshop Vegetarian Cafe,位于新西敏的Wild Thyme餐厅以黎巴嫩美食为主打,位于列治文的Lamajoun餐厅则经营亚美尼亚(Armenian)美食。
下面是今年大温地区上榜的19家最佳餐厅:
‧ Manoush’eh – 温哥华(Vancouver)
‧ Incognito Coffee – 温哥华(Vancouver)
‧ Number e food – 温哥华(Vancouver)
‧ Tom Sushi – 温哥华(Vancouver)
‧ Banh Mi Bar Restaurant – 新西敏(New Westminster)
‧ Lamajoun – 列治文(Richmond)
‧ Smithe Salad – 温哥华(Vancouver)
‧ L’atelier Patisserie – 温哥华(Vancouver)
‧ Pawans Indian Kitchen – 北温(North Vancouver)
‧ The Northern Cafe and Grill – 温哥华(Vancouver)
‧ Workshop Vegetarian Cafe – 北温(North Vancouver)
‧ Hot & Toasty Cafe –兰里( Langley)
‧ Anar Persian Cuisine – 列治文(Richmond)
‧ AnnaLena – 温哥华(Vancouver)
‧ Absinthe Bistro – 温哥华(Vancouver)
‧ The Pokeman – 温哥华(Vancouver)
‧ Tavola – 温哥华(Vancouver)
‧ Wild Thyme – 新西敏(New Westminster)
‧ Sushi Jin – 温哥华(Vancouver)
Yelp对其评选的标准解释如下。“为了确定Yelp的2021年加拿大最受欢迎的餐厅,Yelp首先联系了用户社区(user community),要求个人提名在2021年最想重返的加拿大餐厅。然后Yelp的数据科学团队对社区提交的材料进行分析,根据顾客评分、评论数量和提名量等比例的进行地域分配来确定排名靠前的餐厅。Yelp再结合全国各地社区经理的专业知识对榜单进行分析,最终确定排名。◇
责任编辑:李盈