秋天是適合吃蘑菇等菇類的季節。這種蔬菜吃起來口感滑順、味道鮮美，而且可以降低罹癌風險，但要保持它們的新鮮度可能是一項挑戰，因為它們的吸水...

乾眼症是眼科門診中常見的眼疾。根據台灣的研究顯示，乾眼不再是老年人的專利，由於疫情後，民眾已習慣線上生活，緊盯3C產品時間變長，導致乾眼...

在粒線體研究中，有一種「大一統」理論認為，所有的身體問題，包括慢性病和癌症，都源自於粒線體的功能障礙，而這些問題的根源在於我們的飲食、睡...

50歲以上的人容易出現骨質疏鬆、骨折風險增加以及牙齒健康問題。此外，視力下降、皮膚乾燥、免疫功能降低、便秘、消化不良、血糖波動和心血管疾...

微塑膠的來源是甚麼呢？首先是來自各種各樣的塑膠產品，另外就是護理產品，比如帶有磨砂的皮膚用品、添加塑膠微珠的牙膏。還有服裝裏面的合成纖維...

中年脫髮和白髮的情況相當普遍，這是由遺傳因素、身體老化和生活習慣共同導致的。隨著年齡增長，我們的頭髮會出現頭髮脫落、變白，年齡老化導致的...

自古以來，從帝王到庶民都曾追求延緩衰老的秘訣。到如今社會，科學家也在不停研究著甚麼樣的營養素能抗衰老。本文要為大家介紹一個對抗老化有幫助...

預防痴呆症沒有放之四海而皆準的方法。儘管如此，大量研究強調的某些營養素，可能有助於預防隨著年齡增長認知功能的喪失，如感知、注意力和決策能...

走路膝蓋痛，關節僵硬無法走太久？原來這種情況是退化性關節炎！三七步讓你膝蓋老得快，5種常見因素快速損傷膝關節。膝蓋痛了怎麼辦，冰敷、熱敷...

冷颼颼的冬天，除了多穿禦寒衣物，也常會讓人忍不住多吃食物，增加身體能量讓身子暖起來。

維生素是一種「輔助酵素」，能夠幫助酵素作用，只要少量就能調節生物體機能。人體無法自行製造維生素，因此必須透過食物從外部攝取。缺乏維生素將...

在這個瘋狂的現代世界裡，我們傾向於過度關注容易測量的東西，而忽略了其他一切。我們追蹤熱量和常量營養素，從一種時尚飲食跳到另一種時尚飲食...

據美國疾病控制與預防中心（CDC）8月底的更新資料顯示，大約97%的美國人因既往感染、接種疫苗或二者兼具而產生了SARS-CoV-2抗體...

黑色素瘤是一種危險的皮膚癌，它是由皮膚細胞增殖和分化失控引起的。它雖然不像其它皮膚癌那麼常見，但卻是最致命的一種，因為它容易擴散到身體其...

補充營養素是否真的能預防疾病和抗衰老呢？近期一項臨床試驗發現，補充乙醯半胱氨酸和甘氨酸的營養素組合，能夠提高身體內穀胱甘肽的水平，而穀胱...

我們需要維生素、礦物質以及其它營養素來維持身體最佳狀態。缺乏任何一種物質都是嚴重的問題，應及時發現，及時補充。好消息是，人體就像一面鏡子...

針對現代人設計的養生法──Ω-3體質改造計畫。Ω-3體質改造計畫的目的，是為了讓人體能夠攝取足夠的Ω-3脂肪酸，只要有充足的必需脂肪酸...

搭乘長程航班跨越不同的時區，容易讓人出現時差問題。你可能會感到很疲憊，但想睡卻睡不著，而且這種情況會持續幾天。對此，有營養學家推薦人們吃...

你可能從沒想過自己會營養不良。畢竟，如果你儘可能吃健康食物、服用營養補充劑，選擇有機食品，甚至自己種一些糧食蔬菜，你可能已經比大多數人更...

有些人感染新冠病毒後出現嚴重症狀或長期新冠症狀，也有人接種新冠疫苗後出現各種疫苗損傷，比如發燒、身體不適。補充維生素、不飽和脂肪酸、鋅元...

維生素D能提升身體對鈣、磷的吸收，以及調節神經細胞蛋白質的基因表現，幫助維持腦細胞的健康。維生素D還能促進正常的免疫系統功能、抗發炎，提...

掉髮是許多人都會有的煩惱，哪些原因會讓頭頂的髮絲越來越少呢？一個人的健康狀況反映在頭髮，造成掉髮的原因，跟遺傳、荷爾蒙、營養、壓力和疾病...

隨著年齡的增長，很多人感到關節不靈活、甚至有些疼痛，特別是陰雨的天氣感覺更明顯。這可能是年輕時運動量過大，或是關節炎等疾病造成的。好消息...

與大眾主流媒體的假設相反，冠狀病毒並非屬於未知領域。事實上，每年15%～30%的普通感冒是由人類冠狀病毒造成。在嚴重急性呼吸系統綜合症（...

硫是細胞的重要營養素。它可能不位於你的補品清單前列，但它是一種你離不開的礦物質。請繼續閱讀，以了解如何通過在飲食中添加更多富含硫的食物來...

當新變種來襲時，到底怎麼辦好？ 人體要補充平衡，才能夠抵抗病毒！防疫必吃4大營養素，要怎麼補？ 怎樣保持良好的心態，免疫力才...

哈佛流行病學專家：5大元素能對抗Omicron變種！ 首位報告Omicron變種病毒南非醫生：疫苗能否對它有保護作用？ 「疼...

許多人的生活少不了手機、電腦、電視，普遍出現用眼過度、眼睛疲勞、近視惡化等現象。這些情況也造成罹患白內障、黃斑部病變、青光眼的患者，年齡...