กาแฟ
กาแฟ เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของผู้คนมาช้านาน ด้วยการที่มีกลิ่นที่หอมกรุ่นจึงเป็นเครื่องดื่มที่นิยมดื่มกันเป็นอย่างมาก หากไม่รวมถึงรสขมของมัน....
ที่มาและประวัติศาสตร์[แก้ไข]
ที่มาของกาแฟไม่มีใครทราบแน่ชัด แต่เท่าที่สืบค้นมาได้ ที่มาของกาแฟนั้น มีอยู่สี่เรื่องกันต่อไปนี้
กาแฟรำพึง[แก้ไข]
ตลอดชีวิตของชั้นมีแต่เรื่องขมขื่น กาแฟรำพึง
ตลอดชีวิตของชั้นมีแต่ความหวานชื่น นมข้นหวานรำพัน
เกิดมาตัวดำ ซ้ำยังมีกลิ่นกายที่แก้ไม่หาย ใครๆก็ตั้งข้อรังเกียจ กาแฟบ่น
ทุกอย่างดูดีไปหมด ชีวิตสมบูรณ์แบบ มีแต่ความรื่นรมย์ จา.....ชั้นเอียน นมข้นหวานว่า
แล้วทั้งสองก็ตัดสินใจลาโลกอันน่าเบื่อด้วยการกระโดดน้ำตาย
ร่างของทั้งคู่ร่วงลงน้ำร้อนถ้วยเดียวกัน
กลายเป็นเครื่องดื่มชนิดใหม่ที่มีรสชาติกลมกล่อม ไม่ขมจนขื่นและไม่หวานจนบาดคอ หอมขึ้นจมูก เป็นที่ติดอกติดใจของคนทั่วโลก
อีกา[แก้ไข]
อีกาพลัดถิ่น 2 ตัวมาอาศัยอยู๋ในไร่ข้าวโพด มันเฝ้าดูชาวไร่เพาะปลูกตั้งแต่หยอดเมล็ด จนกระทั่งข้าวโพดเติบใหญ่
เพื่อต้องการตอบแทนคุณถิ่นฐานใหม่ที่ได้อาศัยอีกาทั้ง 2 จึง่วยกำจัดหนูแมลงที่เป็นศัตรูพืช
ชาวไร่เห็นพฤติกรรมของอีกา 2 ตัวนี้ก็ชื่นชมเป็นยิ่งนัก
เมื่อข้าวโพดแก่จวนเก็บเกี่ยว อีกาทั้ง 2 ปรึกษากันว่ามันน่าจะได้ผลตอบแทนบ้าง จากการช่วยดูแลไร่ข้าวโพดมาหลายสัปดาห์ที่ผ่านมา
สองอีกาจึงไปเจรจากับชาวไร่ของส่วนแบ่ง ปรากฏว่าชาวไร่ไม่ยอม
อย่างนี้มันไม่แฟร์ อีกาตัวหนึ่งตะโกนเสียงดัง สิ้นเสียงอีกาเสียงปืนก็ดังขึ้น อีกาตัวนั้นล้มลงสิ้นใจ
อีกาอีกตัวที่เหลือบินหนีตายมาได้หวุดหวิด 2 วันหลังจากนั้นมันบินกลับไปนำศพเพื่อนไปฝังและบอกเล่าความอยุติธรรมที่เกิดแกสัตว์ทั่วไป ในเรื่อง กาแฟร์ คนไม่แฟร์
หลายวันต่อมาบริเวณที่อีกาถูกฝังอยู่ปรากฏต้นไม้ชนิดหนึ่งเติบโตขึ้นมามีดอกสีขาว เมล็ดสีแดง เมื่อนำมาคั่วบดชงเป็นเครื่องดื่ม มีกลิ่นหอม รสชาติอร่อย และมีน้ำสีดำเหมือนอีกาตั้วนั้นไม่มีผิด
ต้นไม้ต้นนี้จึงได้ชื่อว่าต้น กาแฟร์ และกลายเป็น กาแฟ ในเวลาต่อมา...
ยายสาริกา[แก้ไข]
ตาสว่างและยายสาริกามีอาชีพค้าขาย ทั้งคู่อยู๋กินด้วยกันมานานหลายสิบปี ชื่อเสียงเรื่องการค้าขายของยายสาริกาเป็นที่เลื่องลือ ทุกๆปีนางจะจัดเทศกาลขายผลิตผลทางการเกษตรให้ชาวสวนพบผู้ซื้อในนาม สาริกาแฟร์
แม้จะยุ่งยากกับการค้าสักเพียงใด ยายสาริกาก็สังเกตได้ว่า พักหลังๆมานี้ สามีของนางเปลี่ยนไป นั่นก็คือ ตาสว่างมีพฤติกรรมกลับบ้านดึกขึ้นเรื่อยๆ จนกระทั่งไม่กลับบ้านเลยในบางครั้ง
ยายสาริกาสืบเสาะจนพบความจริงว่า ตาสว่างไปหลงเสน่ห์ของสาวต่างหมู่บ้าน ถึงขั้นแอบส่งเสียเลี้ยงดูเป็นเมียลับ
ทีอยู่กับคนอื่นปึ๋งปั๋ง อยู่กับเรานกเขาไม่ขันซะงั้น เชอะ! ยายสาริกาสบถ
เมื่อความแตก ทั้งคู่ก็ทะเลาะเบอะแว้ง และมีปากมีเสียงกันบ่อยขึ้น หนักข้อเข้าตาสว่างก็ไม่กลับาที่บ้านอีก
ยายสาริกาเศร้าโศกเสียใจ จนรอมใจตายในที่สุด
ศพของนางถูกฝังไว้ในสวนหลังบ้าน ไม่กี่เดือนต่อมามีต้นไม้ชนิดหนึ่งขึ้นบริเวณนั้น มีดอกสีขาว เมล็ดสีแดง ตาสว่างลองนำไปกะเทาะเปลือก คั่วแล้วบด ชงเป็นเครื่องดื่ม ปรากฏว่าได้น้ำสีดำเข้ม รสขม และกลิ่นหอมหวนชวรลิ้มลอง
สรรพคุณของมันคือสิ่งทียายสาริการโหยหาจนวาระสุดท้าย
นั่นคือ ทำให้ ตา (สว่าง) ค้าง (บ้าน) และ ตา (สว่าง) แข็ง (ข้อมูลปกปิด)
งานสาริกาแฟร์ในปีต่อๆมาจึงมีต้นไม้และผลผลิตจากต้นไม้ชนิดนี้ขายอย่างเป็นล่ำเป็นสัน
ต้อนไม้ซึ่งต่อมาเรียกชื่อตามชื่องาน สาริกาแฟร์ เพราะมีขายแต่ที่งานนี้งานเดียว ต่อมาเรียกอย่างย่นย่อเป็น กาแฟร์ และ กาแฟ ในที่สุด
อาแปะ[แก้ไข]
“อาแปะ กินกาแฟป่าว”
“อืม กินดิ”
ลักษณะเด่น[แก้ไข]
กาแฟมีลักษณะเด่นคือมักจะเป็นลักษณะผงสีดำเข้มหรือสีน้ำตาล เมื่อนำไปผสมกับน้ำร้อน จะได้น้ำที่มีลักษณะสีดำแต่ใสและมีรสชาติขม มีกลิ่นที่ยั่วยวนให้ผู้คนเข้ามาลิ้มลองยิ่งนัก
หากผสมกับผงช็อคโกแล็ตจะได้รสชาติที่หวานและสีน้ำตาลอ่อน หากผสมกับนมจะได้สีขาว หากผสมกับน้ำตาลสีจะไม่เปลี่ยน
สรรพคุณ[แก้ไข]
ว่ากันว่ามีสรรพคุณทำให้ตาแข็ง ไม่ง่วงนอนและกระตุ้นประสาท
หากใครต้องการฆ่าตัวตายขอแนะนำให้ตักกาแฟผงมากินเปล่าๆสักกระปุก ผลที่ได้ก็ไม่ต่างจากกินยาชนิดอื่นสักเท่าไหร่ ตายเหมือนกัน แต่อาจจะได้ผลดีกว่ากินยาฆ่านอนหลับเสียด้วย เพราะสมัยนี้ยานอนหลับกินมากเท่าไหร่ก็ไม่มีผลให้คนตายได้แล้ว
ประเภทของกาแฟ[แก้ไข]
กาแฟแบ่งเป็นสี่ประเภทใหญ่ๆคือ
- กาแฟกระป๋อง
- กาแฟจากเครื่อง
- กาแฟผง
- กาแฟสำเร็จรูป