Jerusalem artichoke
Apparence
Étymologie
[modifier le wikicode]- De Jerusalem, que rappelait le nom italien girasole (« tournesol »), cette plante étant une espèce du genre du tournesol, et de artichoke (« artichaut »).
Locution nominale
[modifier le wikicode]Jerusalem artichoke \Prononciation ?\
- (Botanique) Topinambour (plante).
- (Botanique) Topinambour (tubercule).