Discussion:Riz gluant

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**Évaluation** de l’article « **Riz gluant** »
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Émissions sur la construction de la grande muraille de Chine

Elles relatent que le riz gluant fut utilisé à fort taux de l'ordre de 10 % pour rendre particulièrement dur le liant entre les briques! Sur une muraille de 21000 km de long, cela en fait des tonnages! Et y a t il peut-être d'autres applications techniques passée ou contemporaines? La cuisine, c'est pas tout! Il faut travailler pour gagner son riz... 178.9.210.30 (discuter) 14 février 2023 à 14:41 (CET)[répondre]