新型コロナ流行のあおりを受けて、経済的に大きな打撃を受けた飲食店。テイクアウトやデリバリーに活路を求めた飲食店は多いが、調理や盛り付け、配達の工程で新型コロナの汚染リスクがあるばかりか、これからの季節、食中毒のリスクも危惧される。 【表】生野菜と肉の組み合わせは危ない！こんなテイクアウトとデリバリーには注意
即席カップ麺によく書かれている「熱湯3分」の表記。これはお湯を「注ぎ始めてから」と「注ぎ終わってから」どちらを想定した時間なのか、数十年前に東洋水産へからかい半分で電話したところ、「標準大気圧下を想定してのご質問ですか？」と返され動揺して電話を切った、というツイートがTwitterで注目を集めている。 そういえばお湯を注ぎ始めてからカップの内側の線に到達するまでには十秒前後かかる。少しの差で麺の出来上がりに大きな違いが生まれるとは考えにくいが、ツイート主の疑問にも共感できるところだ。また東洋水産の担当者の意外な返しも本当だったとしたら、「熱湯3分」と大気圧にどんな関係があるのか気になる。 まずは「標準大気圧下」という返しについて東洋水産の広報担当者に聞いてみた。現在同社ではカップ麺のお湯に関する問い合わせで、わざわざ標準大気圧下にあるかどうか確認するような対応は取っておらず、当時の担当者が
GPUで上手に焼けました。世界初の「Tegra K1搭載オーブン」が登場 編集部：佐々山薫郁 グラフィックスカードから始まって，活躍の場をさまざまな方面へ広げてきたGPUだが，今回，とうとう台所へやってくることになった。北米発のベンチャー企業，June Lifeが発表したのは，世界初のGPU搭載オーブンだ。 「June Intelligent Oven」と名付けられたオーブンは，NVIDIA製SoC（System-on-a-Chip）「Tegra K1」を搭載している。 June Intelligent Ovenは，最大2.3GHz駆動するTegra K1のほかに，魚眼レンズ付きの高解像度カメラ，重量計，2基の温度センサーとWi-Fi準拠の無線LAN機能を搭載。カメラで撮影した映像から，Tegra K1に統合されたGPUが「オーブンに入れられたもの」の色とテクスチャ（≒表面の凹凸など），サ
インスタント麺「ペヤングソースやきそば」を製造するまるか食品は、全面的に休止していた商品販売を6月上旬にも再開する。まずは首都圏から開始して順次地域を拡大する予定だ。当面は主力のペヤングソースやきそばのみを生産する。 商品に虫の混入が発覚したことで昨年12月から群馬県の本社工場および赤堀工場での生産を自粛するとともに、全商品の販売をストップしていた。製造ラインの見直しや社員教育などに一定のめどが立ったとして、6月から本社工場の稼働を再開する。赤堀工場の再稼働は未定としている。 異物混入防止策として、外部から虫などが工場に入り込まないために隙間を埋めるなどの修築を行ったほか、商品容器も変更した。従来は容器、ふたともプラスチック素材だったのを、容器は発泡スチロール素材、ふたはアルミシール状のものを使用して密閉性を高めた。 関連記事 なぜ「ゴキブリ1匹」でペヤングは消えたのか 「ペヤングからゴキ
1970年群馬県生まれ。工作をしがちなため、各種素材や工具や作品で家が手狭になってきた。一生手狭なんだろう。出したものを片付けないからでもある。性格も雑だ。もう一生こうなんだろう。（動画インタビュー） 前の記事：「アール・デコトラ」を作ってみた ＞ 個人サイト 妄想工作所 食堂車での食事は、ぜひとも成し遂げたい夢のひとつだ。 以前、北海道へ取材に行くとき「北斗星」には乗ったことがある。しかし前日から風邪気味の上に原稿仕事も途中だったので、泣く泣く個室内で一晩過ごした苦い思い出がある。 なのでいつかは、いつかは北斗星でお食事を、と願っていたのだが、なんということだ。まだ食堂車連結の列車は「カシオペア」が残るが、ちょっとお高い。いわんや九州の「ななつ星」をや。 北海道新幹線ができることを考えるとそろそろ・・・と思いつつ、うかうかしていたら、あっという間に廃止のお知らせ。チケットを取る暇もなかっ
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まさかこんなことで日本が世界一になっているとは知らなかった - 日日平安ｐａｒｔ2 日本国内で使用されている食品添加物は、既存添加物(天然)が３６５種類、指定添加物(合成)が４３８種類の計８０３種類ということで、この数は世界一だとか。ちなみに、アメリカでは１４０種類、イギリスにいたっては１４種類に抑えられている。 アメリカとイギリスの添加物の種類がいくら何でも少なすぎる。例えば、ワインには酸化防止剤としてソルビン酸ナトリウムや亜硫酸ナトリウムが添加されています。ワインだけで2種類の添加物が使われるのに、イギリスで使用できる添加物が14種類って事はありえないでしょう。 日米の食品添加物の比較に関しては、TPP交渉参加 改めて日米の食品添加物の制度を考える | FOOCOM.NET がまとまっていて分かりやすいです。 日米では食品添加物に対する考え方が違いますが、法律により食品に使用しても良い
サントリー、白州を33年ぶりに増産 蒸留設備を４基新設 2014年03月17日12:30 カテゴリニュースお酒 サントリーホールディングス傘下であるサントリー酒類が白州を33年ぶりに増産することを決定しました。 スポンサード リンク サントリー酒類はウイスキー生産の主力拠点、白州蒸溜所（山梨県北杜市）を増強する。９月までにウイスキー原酒を造る蒸留設備を４基新設し生産能力を３割増やす。同蒸溜所の能力増強は33年ぶり。炭酸水で割った「ハイボール」人気で回復する国内ウイスキー需要を取り込むため熟成年数の短い低価格品などを増産する。 ソース：サントリー、ウイスキー増産 「白州」33年ぶり 現場ではサントリーの営業マンが白州を押してるっぽい あーーーだけん白州めっちゃ売りにきたのね。山崎生産中止にして白州かあ～— みちぐち(´O｀) (@A_mcgc) 2014, 3月 15 @A_mcgc ⁉どゆ
昨日のエントリー 言っちゃうよ。無料化されるYahoo!ショッピングはこう使え に、いま話題の楽天で優勝セールした時に抹茶シュークリームの価格を12000円にスーパー値上げして77％オフを「偽装」したショップの話を書いた。元になったのはこの楽天の記者会見で 楽天・三木谷社長が陳謝「ルール甘かった」 記者会見を見ると元値を上げて77％オフを偽装したうち、３社は実は楽天に事前審査を上げていて、楽天側のチェックミスということでおとがめ無しになったと言っておりました。抹茶シュークリームの販売店は取材の音声がかぶり「偽装なんてとんでもない。掲載ミスをしただけ」と言ってまして、この報道見る限り「ああ、計算に疎い店舗がミスをしてそれを楽天がスルーしたんだな」と思い込んでおりました。楽天側もこのシュークリームの扱いが初めてだったので確認できなかったといっておりました。 んで、当初↑のエントリーには「楽天の
2013-08-17 ５００円ピザ屋について妄想した http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1771367.html 読んだ。 ちょっと前に話題になってたからどんな業態で来るのかなーと楽しみにはしてた。つーか「吉野家」っていうからあれだけど、実は子会社のピーターパンコモコだったのね。あれでしょ、一口茶屋の。スーパーとかのフードコートにあるたいやきとかたこやきとかなんかやっすいラーメンとか出すとこ。 んで、こういうニュースを見ると、とりあえず妄想から入ってみるのが俺の趣味なのです。 以下は妄想です。実際にオープンしたらぜんぜん違うものでもせきにんもちません。 とりあえずわかってたのは「ピザ」「５００円」「直径２０センチ」「ナポリ風」とかそのへん。あとテーブルとカウンターで２０席か。 さて、世のなか的に５００円でどんなもんが食えるかと申しますと。 牛
TOP > 話題 > この暑さを利用し車の中で太陽光温泉卵が作れる事が判明 Tweet カテゴリ話題 0 ：ハムスター２ちゃんねる 2013年8月10日 20:30 ID：hamusoku 外出することもできないので、今日もソーラー温泉玉子を作ります https://twitter.com/JR500K/status/366032410153992192 １２時過ぎに炎天下の自家用車のダッシュボードに置いた玉子ですが、３時間３０分後の先ほど取り出したところ、すばらしい火加減の太陽温泉玉子が完成しております。 https://twitter.com/JR500K/status/366086461872816130 1 :ハムスター名無し2013年08月10日 21:03 ID：8Oe4wQxL0 腐りそうｗ 3 :ハムスター名無し2013年08月10日 21:04 ID：8fMPb.QM0
このたびは私たちのボツ案のために 貴重な時間をいただき 本当にありがとうございます。 今年、創業６０周年を迎えるフルタ製菓の テレビコマーシャル制作でボツとなった 記念すべき１案めを 公開させていただきます。 フルタ製菓では「お菓子は平和産業」を モットーにしております。 怒りながらお菓子を食べる方は それほどいらっしゃらないと存じます。 すなわち、 という算段であります。 そういう意味においても、この企画は 世界平和を願うフルタ製菓らしい 実に秀逸な企画でした。 しかし、説明文には「老若男女」と 書いているのにもかかわらず なぜ男の人同士で食べあっているのか という点や よそ見をしながら食べさせあうのは 安全性に問題があるのでは という重大な欠陥が見つかったため 断腸の思いでボツにした次第であります。 皆様の幸せを心から祈っております。 フルタ製菓株式会社 一同 なお、実際に採用されたテ
コミックマーケットという名の戦場に宅配ピザは届くのだろうか。ドミノ・ピザのTwitterアカウント「@dominos_JP」が、ユーザーからの「コミケ会場に持ってきてくれるんだろうか（ないわw」というツイートに対し、「会場が配達エリア内で入場可能でしたら、よろこんでお届けしますよ～d（^_^o）」と答え、注目を集めている。 あの超混雑した場所にピザが届くだと……。この回答に驚いた人は多かったようで、Twitterでは「あなたはコミケを甘く見すぎている。死ぬぞ」といった心配する声が上がったが、ドミノ・ピザは「うっ！ だ、大丈夫ですよ～（震え声）たぶん……（^_^;）」とコメントしている。ちなみに会場の東京ビッグサイト周辺は、ドミノ・ピザ豊洲店の配達可能エリアだ。 ドミノ・ピザはこれまでにも、GPSを活用したスマートフォンアプリで、公園や川べりなど、住所を伝えづらい場所からのオーダーにも対応し
最初から切ってある「カット野菜」がジワジワ人気 冷蔵在庫を使うので値上がりしにくいそうです Tweet 1：おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y ＠しいたけφ ★：2012/02/04(土) 22:04:12.40 ID:???0 昨年末から続く大寒波の影響で生育が遅れ、キャベツやレタスなどの 葉物野菜の価格が年明け以降、高止まりしている。店頭価格が昨年の倍に なっているものもあり、値上がりしにくいカットサラダやカット野菜に人気が集まっている。 関西地盤のスーパー、イズミヤ花園店（大阪市西成区）では、キャベツやレタスなどが 細かく切られたカットサラダ、ネギやハクサイなどが入ったカット野菜が並ぶ。 カットサラダなどが値上がりしにくいのは、「取引先の加工業者が価格の安い時期に 材料となる野菜を大量に確保しているため」（イズミヤ）だ。冷蔵保存の技術向上から 鮮度がほとんど損なわれないこ
物理的に存在するカジノに関して、いかなる行為も現在の日本の法律では認められていません。にもかかわらず、この日本には熱狂的なカジノファン、もしくはカジノの設定を追加したがっているゲーマーがたくさんいます。オンラインカジノの場合、日本で運営することは法的に認められていますので、例えばナイトゲームがお好きな方であれば、場所をレストランに設定したうえで、夜をテーマとするクラシックカジノを生み出すことが可能です。 カジノゲームを料理系イベントに組み入れることで、興奮がみなぎり、ユーザーはより熱狂的なひとときを楽しめるようになります。例えばポーカーやブラックジャック、ルーレットといったカジノ風のゲームをイベントのアクティビティに組み入れるのも一つの選択肢です。カジノゲームでは偽物のチップを使ってプレイします。その場合、賞金を狙いたい方も、ただゲームを楽しみたい人も関係なく楽しめます。 さらに、カジノを
■編集元：ニュース速報板より「【緊急速報】ゴミおせちで有名バードカフェ、「OKANO HOUSE」として営業再開」 1 名無しさん＠涙目です。(関西地方) :2011/04/26(火) 05:07:32.59 ID:2qn7mDog0● ?2BP 年末年始早々におせち騒動で日本中を騒がせた、外食文化研究所が運営する『バードカフェ』。 代表取締役の水口憲治氏は責任を取り辞任を発表。 バードカフェも営業を自粛するかとおもいきや、同店と同じ住所に『THE GRANCH』というお店がオープンすることが判明。 結局この『THE GRANCH』はオープンに至らなかったのだが、更に別の店名でオープンを試みているようだ。 その店名は『OKANO HOUSE』という名前でバードカフェの住所である横浜市西区岡野から来ていると思われる。 では住所が一致している以外に『バードカフェ』と『OKANO
日清食品の主力商品である「カップヌードル」が今年で40周年を迎えることを記念して、「歴代カップヌードル復活総選挙」が開催されます。 投票受付期間は4月26日（火）～6月30日(木) まで。過去に発売された「カップヌードル」シリーズ73種類の中から投票によって選ばれた上位3種類を復刻するというもので、その種類の多さとネーミングからAKB48総選挙を思わせるものとなっています。 「歴代カップヌードル復活総選挙」の詳細は以下から。ニュース詳細｜ニュースリリース｜会社情報｜日清食品 日清食品は、カップヌードルが2011年9月18日に発売40周年を迎えることを記念し、「歴代カップヌードル復活総選挙」を開催することを発表しました。 これまでに発売したカップヌードルシリーズ73種類の中で「もう一度食べたい商品」を投票によって選出し、得票を多く集めた第1位～第3位の商品を復刻版として期間限定で発売するそう
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