2025-03-09

記事への反応 -
  • えんみって聞くたびにブチギレそうになるから今日からえんみは禁止です 塩味(しおみ、しおあじ)って言うようにしなさい

    • 味覚つったら甘味(かんみ)塩味(えんみ)酸味(さんみ)苦味(くみ)うま味、だろうが

      • 辛味のない世界

        • 辛味は痛覚なので味覚ではない定期

          • その要約は誤りだよ。 そのロジックだと辛味を感じない生物(の方が多い)は口の中で痛みを感じないってことになってしまう。あるいは舌以外のカプサイシン受容体からも辛味を感じ...

      • いや、うま味は湯桶読みから逃れられてなくね? 旨の音読みはシなので、シミになるはずだ

        • 学術的な用語がそうってだけで、別に湯桶読みがどうとかではないし「うま味」は旨味ではない

    • 「わかりみ」の気持ち悪さは異常

    • お前はうまあじ派な

    • 塩い(からい)

    • えんみ と しおあじ は、同じものを指している単語であるものの、使う場面が微妙に異なるだろ。

    • しおあじは味の種類、しょうゆあじかしおあじかみたいな えんみは味の中の一部みたいなもの 他の味の中のえんみとかそういう言い方

      • それは鹹味だろ

        • それ自体が疑似科学というか東洋医学ベースで根拠がなかったのが問題 (中国から輸入された五味という概念) 少なくとも大正の時点で日本政府には相手にされておらず、常用漢字にも...

    • そういう人に出会ったのも縁みたいなものだから変に嫌わないで欲しい ん?

    • 出汁(だし)もきもい でじると言いなさい

      • 猫がにゃおんと鳴けば ワンと犬が吠える 出汁といえばだし 出汁だし出汁だしだしだし!

    • 塩味エミリ😅

    • 厭魅の術

    • 「見える化」が嫌いすぎる。可視化と言いなさい

    • えんみは学術用語としての読み方な気がする

      • 🏥🚑️「『ER』の吹替えで「頭部」をトウブと呼ぶかズブと呼ぶかで論争になったみたいな話」

        • ダクソの「牛頭のデーモン」は「うしあたま」なのか「ごず」なのか「ぎゅうとう」なのか。 「山羊頭のデーモン」はおそらく「やぎあたま」だろうことも踏まえると…?

    • 安心しろ 聞いたことない

    • 言うの遅いんだよなあ この言い換えが普及してもう40年経つぜ なんで今更? もう遅いよ

    • 酸(さん)味をすっぱ味とは言わないのはむかつかんの?

    • 甘味はかんみでいいよな

    • やめろと言われる筋合いがない

    • 「しおあじ」と「えんみ」、どちらで読むかテスト 1.噛めば噛むほど旨みと塩味が ずっと出てきて 広がって 2.青のりの味だとか塩けんぴという塩味のものも あったりして全部お...

    • この件、10年くらい前にテレビの字幕ログを使って食レポでどちらが使われるか調べたことあったけど集めたデータがどっかいっちゃって悲しい

    • わかる

    • 鹹味のことか?

    • エンヤ?

    • 食塩を感じる味覚と重曹を感じる味覚は違うってことさ

    • えんみとしおあじってそもそも用途が違うだろ

    • ファミ通町内会の塩味電気ってえんみでんきとしおあじでんきどっちだったんだろう

    • わかる。そんな言葉なかったからな。(って言うと「言葉は必要に応じて生まれるものだ云々」と絡んでくるやつが湧くけど) ギョーカイっぽさ出して得意げな雰囲気があるのがイラッ...

    • ブチ切れる理由はその言葉ではなく君自身に原因があると思うよ 切れる理由がないもの

    • わかる。 しかし「しおみ」もわからん。 「あんばい」とでも言ってくれ

      • 俺はわからんけどな。 ①味蕾で感じる五大味覚の一つとしての塩味を指すときは、エンミと言う。 ②料理や素材に塩味を感じるときは、しょっぱいとか塩気が強いとか言う。 ③既製の...

    • https://anond.hatelabo.jp/20250308142532 エンミは昔からあった言葉、と書いてる人いたけど昔はエンミなんて誰も言ってなかったよね。普通にしおあじ、とかしょっぱい、(しおっ)からいとか...

      • 甘味(あまみ) 辛味(からみ) 酸味(さんみ) 苦味(にがみ) 旨味(うまみ) 塩味(しおあじ!) ってなったら、1個だけおかしいと思うやん。 これを嫌った昔の学者先生は、えん...

        • 昔の学者先生の話じゃなくて、最近素人まで「えんみ」って言い出した直接の原因の話だよ。 少なくとも20年前は一般人は「えんみ」なんて言ってる人ほぼ皆無だったでしょ。最近急に...

      • たぶん、「料理研究家」みたいな肩書で自身を権威化して発信行為をする人がテレビやブログやYouTubeで大量発生しはじめたのと連動してると思う 学術っぽい言い方をすればサマになるで...

      • 日本語で、しおあじというと、塩=塩化ナトリウムの味だったんだけど、 WHOが高血圧対策として減塩を勧めるようになり、 高血圧対策用の減塩として、塩化カリウムや、他の化合物でし...

        • で、誰が「えんみと呼び出した」んですかね? 著名な料理研究家?料理系YouTuber?料理番組?芸人? 言い出した人、ひろめた人は同じ人?別の人?気になるのはそこなんすよ。 広めた時...

    • えんみエミリのことかああああああああああああああああああ!!!!!!!!!!!!!!!

    • 変化に対応できない年寄りは大変だね

      • ご来訪ありがとうございます。 こちらは頑迷お年寄りパラダイスの異称を持つ増田と云うサイトです。 変化に対応できない困難を抱えたおじいちゃんおばあちゃんが多数在籍しておりま...

        • 感動した 日本にもこんな熱い志を持って行動できる若者がいたのだ

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