出遠門時,要在冰箱裡放一枚硬幣。(圖片來源:Adobe Stock)
我曾經在一個德國人家做保姆,有一次我的僱主一家要回德國探親,他們要回德國,也給我放假了。走的第一天,我的德國僱主讓我打來一碗水,把那一碗水放在冰箱的冷凍裡面,等那一碗水凍成冰以後,然後放一枚硬幣在冰上面。
我百思不得其解,又不敢問我的德國僱主,因為我們那個僱主很高冷,她的中文也不太好,我很少跟她交流。我也不管了,她放就放吧!然後他們一家三口就回德國了。
一個月以後,他們從德國回來了,我就去他們家上班。上班之前,德國小姐讓我把冰箱裡所有的東西全部扔了。冰箱裡有牛肉,羊肉,排骨,雞肉,鴨肉,還有各種海鮮。這些東西放在冰箱冷凍層,一個月以後怎麼不能吃呢?我看到這些東西凍得好好的啊!
我還是不敢找我德國僱主說話,就把這些東西用一個方便袋裝起來,準備帶回家和鄰居們瓜分這些好東西。因為平時德國小姐也經常給一些快過期的東西給我,我經常把這些東西拿回家和鄰居們分享。
我下班之前把這些東西裝好,然後拿回家了。我的鄰居老許一看我拿了這麼多好東西,非常開心,她知道這些東西我是吃不完的,會分一半給她。
的確,這些東西我是吃不完的,我把每一樣東西分了一半給老許,然後剩餘的放在自己冰箱的冷凍層。因為天天要上班,也沒時間去做飯,那些東西暫時就放在那裡了。
第二天,我上班之前,碰到老許,老許臉色不太好,我問她怎麼了?老許說她這兩天拉肚子,他們一家人都在拉肚子,老許問我拿回來的東西是不是壞的。我如實跟老許說,那些東西是我們僱主讓我扔掉的,我捨不得扔,才拿回來的。
老許讓我把那些東西都扔掉,那些東西已經壞了。我真的很奇怪,那些東西在冰箱裡凍得好好的,為甚麼會壞呢?帶著這個疑問,我繼續去德國小姐家上班。
上班的時候,我繼續清理冰箱,看見那一碗冰還在冰箱裡面,那個硬幣不在上面了,我當時也沒有在意,就把那個冰拿出來化凍,準備等會兒洗碗。
冰化了,我去洗碗的時候,突然看見碗裡有一個硬幣,這不是當初放在冰上面的硬幣嗎?怎麼突然到了碗底了?我把這枚硬幣拿去還給德國小姐,然後德國小姐用她生硬的中文跟我說:「這個硬幣在碗底嗎?」我對她說:「是的。」德國小姐用英語對她老公說了一大堆話,我也不懂,然後我就去幹活了。
後來男僱主來跟我說:「那個硬幣在碗底,說明回德國那一段時間,家裡停電了,停電以後冰箱凍的東西壞了,來電以後這些東西又凍起來了,碗裡面的水也凍起來了,但是硬幣到了碗底。」
我聽完之後,馬上就明白了老許吃出問題、並說那些東西已經壞了的原因。
通過這次慘痛的教訓,我也學會了一個技巧,就是出遠門把冰箱裡面放一碗冰,然後上面放一個硬幣。
回到家裡時候,查看:
1、如果硬幣在冰上面,那就是從來沒有停過電,放心享用食物。
2、如果硬幣在碗中間,那就是停電沒有太久,然後就來電了,冰只化了一半,有的還可以食用。
3、如果硬幣沉到碗底,那說明停電停了很長時間,整碗冰都化了,冰箱裡面的東西要全部丟掉。
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