这款茶饮半小时降血压 荞麦中医养生方法大揭秘

 

荞麦作为一种传统的养生食材，不仅营养丰富，还对多种疾病有着独特的调理作用。尤其是在控制血压、保护心血管健康方面，荞麦的效果得到了中医和现代科学的双重肯定。本文将为您介绍荞麦的多种功效及几款养生吃法，帮助您通过日常饮食调理血压、养护身体。

荞麦不含麸质，适合过敏体质

荞麦富含人体必需的氨基酸和矿物质，如磷、镁、钾、铁等，尤其是其中的镁元素对心血管系统的调节作用显著。镁能够帮助降低胆固醇、预防动脉硬化，并且对镇定神经系统、改善睡眠质量也有帮助。

另外，荞麦不含麸质，非常适合麸质过敏或消化不良的人群食用。因此，荞麦是一种适合广泛人群的健康食材。

荞麦中的芦丁，天然抗炎护血管

荞麦中含有一种叫做芦丁的植物多酚，芦丁不仅能够抗炎、抗菌，还能增强免疫力。芦丁的另一大功效是保护血管，防止动脉粥样硬化，特别是在控制血压方面，它具有显著的效果。

相比甜荞麦，苦荞麦中的芦丁含量更高，降血压效果也更加明显。通过食用荞麦及其制品，可以有效减少中风和心血管疾病的发生风险。

荞麦养身食用法

1. 荞麦豆浆

将荞麦与黄豆一起煮熟后打成豆浆，不仅口感更加浓稠滑顺，还能有效摄取荞麦中的营养成分，有助于调节血压、护心养血。

2. 五谷地瓜饭

将荞麦与糙米、薏仁、地瓜一起煮成五谷饭，营养均衡，口感丰富。荞麦的加入不仅增加了纤维含量，还对血糖的调节有帮助，非常适合糖尿病人和高血压患者食用。

3. 荞麦面

荞麦面是传统的健康食品，可以与豆浆、青酱等搭配食用。荞麦面不仅能够提供丰富的营养，还具有降血压、护血管的功效，适合长期食用。

荞麦茶，快速降压的健康饮品

苦荞麦茶是中医推荐的降压利器。炒制后的苦荞麦泡水饮用，既能保持其降血压的效果，又不含糖分，是高血压患者的理想饮品。如果发现自己血压升高，出现脖子发紧，手指发麻等症状，可以饮用苦荞麦茶急救，约半小时后症状能够得到缓解。

购买荞麦茶时，可以选择炒好的苦荞麦，直接冲泡即可。如果使用生荞麦，则需要自行炒制或烘烤。虽然苦荞麦味道较苦，但苦味越重，芦丁含量也越高，降血压效果也越好。

中医的荞麦妙用，止血、消炎、止泻

荞麦在中医中不仅用于调节血压，还可以通过不同的食疗方法来改善身体状况。

1. 淡化痘疤： 通过饮用荞麦粉冲泡的饮品，有助于加快痘痘的愈合，改善痘疤颜色。

2. 消炎： 荞麦粉与米醋调和，可以外用治疗炎症，如蜂窝组织炎。

3. 肠炎腹泻： 荞麦粉炒黄后煮水饮用，能够有效止泻。

4. 烧烫伤： 荞麦粉与开水调和后敷在烫伤处，可以防止起泡并加速愈合。

在选购荞麦时，应选择颗粒均匀、饱满、有光泽的荞麦，避免购买过期或受潮的产品。荞麦粉及荞麦面购买后，储存在干燥、通风的地方即可。如果需要长期保存，可以将荞麦冷冻，延长保质期。

荞麦不仅能够快速调节血压，还具有多种保健功效。通过科学合理的食用方法，荞麦可以成为日常饮食中不可或缺的一部分。无论是泡荞麦茶、做荞麦面，还是五谷饭，每一种吃法都能让您在享受美味的同时，调理身体、护心养生。