おにぎり専門店「こめきち」(姫路市綿町)が2月1日、みゆき通り商店街にオープンした。
店舗面積は4坪。店内に2席のイートインスペースも設ける。
メニューは「ピリ辛高菜」「ツナマヨ」「しそ梅」「バターコーン」(以上320円)、「鮭(さけ)」「昆布」「鶏そぼろ」「スパム+たまご」(以上350円)、「卵黄醤油(らんおうしょうゆ)漬け」「牛しぐれ」(以上400円)、「うなぎ」(650円)など全16種類を用意する。ご飯の量は140グラム~150グラムで、具材は店内で仕込む。
「クリームチーズ」「卵焼き」(以上50円)などのトッピングや「豆腐の味噌(みそ)汁」(200円)、「たくあん」(50円)などのサイドメニューも用意する。
姫路城に近い立地のため、メニュー表は英語、中国語で表記し、訪日観光客に対応する。
店長の宮崎茉鈴さんは「リピーターのお客さまを増やすことが目標。笑顔を絶やさず、入店しやすい雰囲気をつくりたい。期間限定メニューや新メニューも積極的に展開したい」と意気込みを見せる。
営業時間は10時30分~18時。