老年人如果经常出现腿抽筋的症状，最好到医院彻底做检查。（图片来源：Adobe Stock）
老年人腿抽筋的现象并不罕见，我们往往认为这和受凉、缺钙、骨质疏松有关，殊不知老年人反复腿抽筋很可能是罹患冠心病的一种表现。冠状动脉硬化是引起冠心病的重要原因，而下肢动脉硬化则可能引起小腿疼痛、抽筋。
如果经常出现腿抽筋的症状，最好先到医院彻底做检查，为冠状动脉等心脏几支主要的血管进行“体检”，看看是否有血管狭窄、堵塞、硬化的情况。
老年人预防冠心病的方法
1、提供可观的维他命
维他命C可以增进胆固醇生成胆酸，所以有降低血胆固醇的作用，还可以改善冠状循环，保护血管壁。尼克酸可以扩张末梢血管，防止血栓形成，还能够降低血中甘油三酯的水平。维他命E具有抗氧化作用，可以阻止不饱和脂肪酸过氧化，保护心肌并且改善心肌缺氧，预防血栓发生。
2、控制脂肪摄入的质和量
很多研究表明，长时间食用大量脂肪是导致动物动脉硬化的主要因素。并且还证明脂肪的质对血脂的影响更大，饱和脂肪酸可以升高血胆固醇，多不饱和脂肪酸则可以降低血胆固醇，通常认为饮食里多不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸之比（P∶S∶M）以1∶1∶1为好。饮食胆固醇含量对身体内脂质代谢会造成一定影响，要适当加以控制。
3、适当增多膳食纤维摄入
膳食纤维可以吸附胆固醇，阻止胆固醇被人体吸收，并且能够增进胆酸从粪便里排出，减少胆固醇在身体内生成以降低血胆固醇。所以在防治冠心病的饮食里，应有充足的膳食纤维。
4、控制食糖摄入
碳水化合物是机体热能的主要来源，碳水化合物摄入太多（主食量太多），可引起热量超过，在身体内同样可以转化生成脂肪，导致肥胖，并且使血脂升高。经研究表明，在碳水化合物里升高血脂的功效，果糖高于蔗糖，蔗糖高于淀粉。要严格控制碳水化合物摄入总量，特别是控制食糖摄入量，通常以不超过总热量的10％为好。
5、保证必须的无机盐和微元素供给
碘可以抑制胆固醇被肠道吸收，降低胆固醇在血管壁上的沉着，所以可以减缓或者阻止动脉粥样硬化的发展，经常吃海带、紫菜等含碘可观的海产品，能够降低冠心病发病率。饮食里钙、钾、钠、镁、铜、铬等也和冠心病发病有关。
6、控制食量
少量多餐，切忌暴饮暴食，晚饭也不宜吃得过饱，不然容易引发急性心肌梗塞。
预防冠心病的食物
1、洋葱
洋葱具有降低胆固醇的功效，不论是生吃、油煎、炖或煮，洋葱永远是心脏的“朋友”。
2、黑芝麻
黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化。
3、黑木耳
食用黑木耳能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。此外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。
4、坚果类
坚果的营养价值很高，是预防心脏病的好食物。丰富的单不饱和脂肪酸和植物固醇，有助于降低人体血液中的“坏胆固醇”（低密度胆固醇）。有不少坚果，例如胡桃、核桃、杏仁、花生等含有鞣花酸，能抑制癌细胞生长。
坚果还蕴含多种对健康有益的维生素E、B群和矿物质，维生素E是知名的抗氧化物，能预防细胞老化，减少心脏病、糖尿病、白内障等患病风险。
5、黄豆
黄豆能增进体内脂肪和胆固醇的代谢，坚持血管通畅。除了可以将黄豆做成豆浆、豆腐之类，还可以和米饭一起煮，做成黄豆饭。煮饭时，要将黄豆用冷水泡4个小时，然后再换水和米一起煮，这样能避免胀气。
6、燕麦
燕麦中含有丰富的亚油酸和维生素B族，经常食用燕麦，可以平衡营养，预防高血压和心脑血管疾病，燕麦可以用水或者牛奶煮，也可以加在米饭里，既营养又美味。
7、海带
海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用，因此可以加速有害物质，如胆固醇排出体外，防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化。
8、菠菜
菠菜中含有叶酸，服用叶酸可以下降25％患心脏病的概率。菠菜食用时最好用火炒一炒，因为菠菜中含有大量的草酸，妨碍钙的吸收。
9、胡萝卜
胡萝卜中的胡萝卜素能使血管畅通，预防中风。胡萝卜最好用油炒一下，才能使胡萝卜素被人体吸收。
10、大蒜
大蒜是保健食物，它能带走有损心脏的胆固醇，能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白，还能够降低血小板的黏滞性，阻止血液凝固，预防血栓的形成。每天至少吃1～3瓣大蒜，最好是未经加工或未除蒜味的大蒜，这对冠心病有预防作用。
责任编辑:亚静
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