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ある種の「うま味」が加わるのはわかるが「小麦の風味が引き立つ」理屈がわからない。
yamada_k のブックマーク 2021/11/21 19:26
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togetter.com2021/11/21
うま味くん@秒速でごはんを見失うレシピを紹介 @umamikun_umakyo ただのうま味の妖精です。うま味がわかれば、メシウマ人生を引き寄せる。また食べたくなるサクッ と作れてウマい、簡単・時短・一皿で満足のメシ...
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パスタを食べる全ての人に伝えたい…茹でる時に『うま味調味料』を加えると小麦の風味が引き立つ「これやってる、おいしい」
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