リュウジ@料理のおじさんバズレシピ @ore825 料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録517万人 Instagram登録205万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録59万 総フォロワー約1080万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計150万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com bazurecipe.com
えびす まさき 料理研究家 @ebisu0822masaki 田舎者がミスドの汁そば再現！めちゃくちゃ旨い！！ 【ミスドの汁そば】 鍋に丸鶏小さじ2半、貝柱小さじ1/2、アジシオ小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、水300cc、米油小さじ1を入れ沸いたら、細中華麺130gと合わせ万能ねぎで完成。 pic.x.com/Gt1tjDMFXl 2025-02-09 17:13:37 えびす まさき 料理研究家 @ebisu0822masaki 僕、レシピパクってませんから、、、 先日投稿した「ミスドの汁そば」パクられてるってわざわざコメント欄や、ストーリーで言われました。 相手は総フォロワー7万人の「プロ料理人あやの再現料理」さん 材料見比べてください。全然違うでしょ 研究家としてめちゃくちゃ心外 当人はブロックして謝罪もなく逃げました。 2025-02-11 18:37:06
Togetterオリジナル編集部のふ凡社です。 ひき肉をそのまま焼く「ひき肉そのままステーキ（以下、ひき肉ステーキ）」なる料理について、X（Twitter）で賛否両論の議論が巻き起っているらしい。 レシピに対する主な反応を見ると「ひき肉をそのまま焼くだけでは、肉汁や旨味が出てしまってあまり美味しくはないのでは」という疑問・懸念、「いや、ひき肉をそのまま焼くだけのメニューは元々存在するれっきとした調理法である」という指摘、「美味しくなるかならないかの差は食材や調理技術によるところが大きいのではないか」という考察、といった具合に分かれているようだ。 筆者は日常的に自炊をし、ハンバーグなんかもよく作る。そんな人間の個人的な予想としては「でもやっぱ、ひき肉ステーキはあんま美味しくないんじゃないかな」と思ってしまう。実際どうなんだろう。 百聞は一見に如かず、ということで、実際に作って食べてみた。 塩
リンク www.instagram.com 奈 (@naoryourisuru) • Instagram photos and videos 13K Followers, 110 Following, 60 Posts - See Instagram photos and videos from 奈 (@naoryourisuru)
農林水産省 @MAFF_JAPAN ＼ 時短！ ゆで卵を茹でずに作る方法 ／ お湯を沸かして卵を茹でなくても、少量の水で4分蒸すだけで、おいしい #ゆで卵 ができます！ 黄身のかたさは、火を止めた後の蒸らし時間で調整。 使用する水の量が少ない⇒お湯を沸かす時間が省ける⇒ 結果、短時間で調理できます！ #時短 pic.twitter.com/t6jO0ORHjz 2024-02-16 11:10:25 農林水産省 @MAFF_JAPAN 卵を４分加熱したあと、鍋に蓋をしたまま… ３分おくと、黄身はトロトロに（画像上） ５分おくと、黄身はほどよいかたさになります（画像下）。 担当はいつも置き時間５分バージョンで作っています。 pic.twitter.com/F9IZeBhisq 2024-02-16 11:14:10
山本ゆり（syunkon レンジは600W) @syunkon0507 料理コラムニスト(先生じゃないで)著書「syunkonカフェごはん」1～7他(累計700万部)エッセイ本「おしゃべりな人見知り」ブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」 インスタグラムinstagram.com/yamamoto0507 お仕事のご依頼syunkon@hotmail.co.jp ameblo.jp/syunkon/ 山本ゆり（syunkon レンジは600W) @syunkon0507 お待たせしました…！ こちら冷凍庫でガチガチに凍った鶏胸肉。 ①調味料とともに耐熱ボウルにゴン(※全然浸ってないで) ②レンジで7分チン→裏返して2分チン→ラップして冷ます 柔らかくて味の染みた絶品【鶏塩チャーシュー】の完成です‼️解凍の手間いらん！！ 残ったスープがまた絶品で！(追記) pic.twitter
おたま@男子二児の母 @otamashiratama NHK「フレンチトーストを作る際、牛乳と卵を混ぜた液にパンを浸しがちです。でも卵が混ざると染み込みにくくなる上に、卵に火が通らないと生臭くなります。牛乳と砂糖を混ぜた液にパンを浸し、卵液はフライパンでパンを焼く際に上からかけましょう」 私は…こういう知識を…！家庭科で学びたかった！ 2020-07-30 12:02:29
Toru Miyamoto @toooochan0514 @t6s @yokuyama FF外から失礼します。当方Pinus属(主にゴヨウマツ類)を題材に植物の系統分類を研究している学生です。こちらの球果はキタゴヨウ(Pinus parviflora var. pentaphylla)のものでしょうか？？もし差し支えなければどの地域で採集したものなのかも教えて頂けるとありがたいです！ Takafumi Saikawa @t6s @toooochan0514 @yokuyama replyを頂いたtweetのものは同定してないですが二針葉の松でした。その後ゴヨウマツの球果も採集しました（添付の写真）が、そちらもキタゴヨウかどうかわかりません。採集場所はどちらも北海道北見市の市街地です。詳細な場所をご希望であれば、dmを頂ければお知らせいたします pic.twitter.com/UqT4uiP
みなせ ★庭付き一戸建て★某A産業リクルーター @Ton_beri 帰宅して、風呂に入って、一睡したら起きました。 全身が筋肉通。すさまじい空腹感。疲れから来る倦怠感 亀肉と氷を持ってきた、腕と肩の筋肉もゴリゴリ痛い。 私はたぶん今、世界で一番役に立たない人間だ。
ほっけ・手洗い強化中 @hokke_washhands 煮詰まって子供に八つ当たりするとすんごい自己嫌悪するやん。だからイラついたらきゅうりをぶんなぐって浅漬けにしたり、もやしをギニゥゥと握りつぶしてぐったりしたところを熱湯に放り込んでナムルにしたりして鬱憤を晴らしてるの。みんなの殴打系メニュー、野菜中心で、よかったら教えて下さい。 2019-05-17 08:59:09 ほっけ・手洗い強化中 @hokke_washhands 例）きゅうりのバリエーション 1. きゅうりを袋に詰めて口を結びます。 2. お好みの方法でギタギタにします。 ・ワンパンで仕留める ・棍棒で殴る ・ベギリボギリとへし折る etc. 3. お好みの調味料を追加しておいしく仕上げます。 ・ごま油、少量のにんにく、鶏がらスープの素 ・塩昆布 etc. 2019-05-17 09:05:12 ほっけ・手洗い強化中 @ho
LOVE♥️🍀🌻🐈🐕🐒🐺🦊🦁🐅🐎🐄🐖🐔🐏🐪🐘🐇🐻🐨🐼🐣🐬 @nukonyanlove もうこういうのを学校授業でやるなど全ての子供達にも見せないといけない‼️皆当たり前に売ってるから食べてるハム、ベーコン、ウインナー全てもういらないよ‼️子供から大人まで美味しく食べてる笑顔の裏側にはこんなにも酷い暴力殺害が昔からずっと今も変わるなく行われている。もう動物性食品いらない twitter.com/kirinnkazukazu… 2019-05-11 12:54:23 Vegan for Animals @veganage0 皆さん、ベーコンの代わりにバナナの皮🍌使ってください。お醤油、生姜、ニンニク、ハーブなどに漬け込んで焼いたりスープに入れると、まるでベーコンでベーコンよりこっくり甘いコクも出て美味しくてヘルシーで節約できてそして動物も殺さなくて
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